ツヤよく芯のやわらかい出雲米と、食感が良く香り豊かで高品質な海苔を吟味して丁寧に仕立てられた手巻き寿司。手土産や祝い事にもぴったり
全国各地から厳選した食材を一つひとつ手作りすることで、真心こもった“おふくろの味”を提供する手巻き寿司とおはぎの専門店。中でも人気の手巻き寿司は、9種類の具を贅沢に使った「おふくろ巻き」や、豪快な厚焼き玉子と焼き穴子が楽しめる「たつみ巻き」の2種類から味わえ、どちらも口に入れた瞬間“口福”感に満たされる逸品。利用時は電話での事前予約がおすすめ。
3月より「おふくろの店」からキッチンカーが登場! 中予のみならず、東予や南予にも配達が可能になり、様々な場所で手巻き寿司・おはぎが楽しめるように!
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