使った果実は、瀬戸内に浮かぶ奇跡の島=興居島生まれの高級柑橘だけ!
突然ですが、問題です。
Q:愛媛が誇る高級柑橘として、ギフトや贈り物にも利用されているみかんとは?
正解は、「紅まどんな」!ちなみに「紅まどんな」はJA全農えひめの登録商標で、正式な品種名は『愛媛果試第28号』と言います。
「愛果28」や「まどんな」とも名付けられて産直市やスーパーなどでもよく見かけることでしょう。
今回ご紹介するこちらのジュースに使われているのも同じ品種の柑橘だけを使って、ギュギュギュッと搾りました。果実の持つ美味しさをそのままに搾った、まさに100%ジュース!です。
そんな果実「AIKA28」が育ったのは、奇跡の島と呼ばれる興居島(ごごしま)。そう、松山市の沖合に浮かぶ小さな島です。ここがなぜ「奇跡の島」と呼ばれるか、ご存知ですか?
その答えは…5つ!
・気候が温暖
・柑橘収穫時期に雨が少ない
・柑橘栽培に適した水はけの良い土
・空と海、傾斜の強い畑から恵まれる太陽の光
・ミネラル成分をたっぷり含んだ潮風
と、これら柑橘栽培の条件に適した場所が、興居島なんです。だから、「奇跡の島」と呼ばれています。
愛媛県内でも人気の柑橘産地というのも納得ですね。
味と香りが成熟した、木なり完熟の果実をジュースに!
興居島でも有名なみかん農家「池本ゆたか農園」さんは、とにかく一番味の良い、S・M・Lサイズの柑橘栽培に集中しています。
見た目の美しさや大きさにはこだわらず、味の良さをひたすらに追求。
それは、祖父の代から守り受け継がれてきた信念そのものです。
そんな柑橘が最も美味しくなるのは、木なり完熟!
しっかり味と香りが凝縮された、ベストタイミングの木なり完熟の果実をジュースに仕上げています。
なんと、1本(720ml)のジュースを作るために、M・Lサイズの柑橘を約20個、重さにすると2〜2.5kgを使うそう!
よく見かけるみかん箱1箱で、たったの2本しか作れない…そんな貴重で希少なジュースなんですネ。
今年収穫したばかりの柑橘の女王でつくった、100%ジュース。美味しく飲みたいなら、注文は今!
奇跡の島で育まれ、美味しさのベストタイミングまでしっかり育ったAIKA28を、ギュギュギュッッッ!と搾って作られたジュース。
果実として食べるのもいいですが、ジュースとして飲むのもオススメ!
ひと瓶に凝縮された柑橘の旨味と栄養分を、しっかり味わうなら、今です!
なお、数量には限りがあります。万一品切れの際は、次の旬の時期まで待つことになるかも?
ご注文は、お早めにどうぞ。
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基本情報
店名
新鮮産直 愛媛のうた
ジャンル
スイーツ 食料品 産直市 オンライン 新入荷
住所
松山市湊町7-3-5
電話番号
営業時間
09:00〜16:00(お問い合わせ対応時間)
定休日
祝日 日 土 無休
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備考
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