【ファミリーマート】“世界No.1バリスタ”が認めた[キャラメルラテ]新発売!

2023.3.23 えひめのあぷり編集部

ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマル」から、“世界チャンピオンのバリスタ” 粕谷 哲(かすや てつ)氏と共同開発したチルドカップコーヒー「キャラメルラテ」が新登場!

粕谷氏が手がけるお店の味をイメージし、甘すぎないキャラメル感とミルクのバランスを楽しめます。

3月21日(火)発売 キャラメルラテ 167円(税込180円)

“世界チャンピオンのバリスタ”粕谷 哲氏と共同開発した商品です。

3つの産地のコーヒー豆をブレンドし、浅煎りにすることで、キャラメルの香りを引き立たせています。
隠し味にバニラの香りを加えて、甘く豊かな風味に仕上げた、ミルクたっぷりの上品なキャラメルラテです。

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■粕谷 哲(かすや てつ)氏について
コーヒー業界に足を踏み入れてわずか3年で、独自のハンドドリップ理論「4:6メソッド」により、World Brewers Cup 2016にてアジア人として初めて世界チャンピオンに輝く。
優勝後は世界各国のバリスタのコーチを行っており、2018年には自身の教え子も同大会で優勝するなど、トップバリスタを育てるコーチとしても活躍中である。

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