2023.4.23 えひめのあぷり編集部
愛媛に4店舗目となるホリエモン発案のパン屋がオープン。ストレートティーと相性抜群の「ビッグチーズタルト」や、上質な小麦を使った「ちぎってモグモグ」など自慢の商品が並ぶ。地元の農家とのコラボ商品の販売や移動販売も実施予定。
住所：西条市大町859-1 JR「伊予西条駅」構内
目印：「JR伊予西条駅」構内
使用されている材料は、生地に塩と塗バターのみで、あっさりしていて食べ出したら止まらない味。
チーズ好きにおすすめの一品。シェアできるほど大きなサイズで、甘いチーズが特徴。リピーターも多い。
ブルーとオレンジが映える店内には、木製カウンターがあり、西条店ならではの内装に仕上がっている。
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