【マックスバリュ西日本｜しあわせレシピ】秋鮭のしそチーズ春巻きをつくってみよう！
調理時間：20分 1人分309kcal 塩分（1人分）：1.0g
材料（4人前）
秋鮭の切り身：2切れ（約200g）
酒：小さじ1
塩、こしょう：各少々
スライスチーズ：5枚
春巻きの皮：10枚
しそ：10枚
揚げ油：適量
ケチャップ（お好みで）：適量
小麦粉のり（混ぜ合わせる）
小麦粉、水：各大さじ1
作り方
①鮭は皮と骨を取り除いて1cm幅に切り、酒をふりかけて塩、こしょうをする。スライスチーズは半分の幅に切る。
②春巻きの皮は角が手前にくるように広げ、中央より少し下に、しそ、チーズ、鮭の順に置く。手前の皮を具の上にかぶせ、両側の皮を内側に折り込んで端までくるくると巻く。小麦粉のりを皮の巻き終わり部分に付けてしっかり巻く。
③揚げ油を中温に熱し、2をキツネ色になるまでゆっくりと揚げる。お好みでケチャップを付けて食べる。
アレルギー情報：乳、小麦
※写真はイメージです。
基本情報
店名
マックスバリュ西日本株式会社 本社
住所
広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA
電話番号
営業時間
9：00～18：00
定休日
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駐車場
－
