【マックスバリュ西日本｜しあわせレシピ】牛カルビのスタミナサラダをつくってみよう！
調理時間：25分 1人分436kcal 塩分（1人分）：0.6g
材料（2人前）
牛カルビ肉（焼肉用）：100g
油：小さじ2
レタス：4～5枚
きゅうり：1本
パプリカ（赤）：1/4個
玉ねぎ：1/4個
ゆで卵：1個
韓国のり：4枚
【A】
しょうゆ：小さじ1/2
酒：小さじ1/2
塩、こしょう：各適量
ドレッシング（混ぜ合わせる）
しょうゆ：大さじ2
りんごジュース（果汁100％）、いりごま（白）：各大さじ1
砂糖：小さじ１
おろしにんにく、おろししょうが：各１片分
豆板醤：適量
ごま油：大さじ1/2
作り方
①牛肉は一口大のそぎ切りにし、Aをもみ込む。フライパンに油を熱し、牛肉を焼く。
②レタスは適当な大きさに手でちぎる。きゅうりは小口切り、パプリカと玉ねぎは千切りにし、玉ねぎは水に浸けておく。ゆで卵はくし切りにする。
③ボウルに野菜を入れて軽く和えておく。
④器に、3の野菜、牛肉、ゆで卵、ちぎった韓国のりを盛り、ドレッシングを添える。
アレルギー情報：乳
※写真はイメージです。（カロリー・塩分はドレッシングを含みません）
基本情報
店名
マックスバリュ西日本株式会社 本社
住所
広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA
電話番号
営業時間
9：00～18：00
定休日
－
駐車場
－
