調理時間：20分 1人分397kcal 塩分（1人分）：5.7g
材料（2人前）
有頭えび：2尾
あさり：100g
たら：2切れ（塩をふって水気を取る）
いか：1/2杯
にら：1/2束
玉ねぎ：1/4個
えのき：1/2袋
絹ごし豆腐：1/4丁
ごま油：大さじ1
白菜キムチ：80g
水：600ml
豆もやし：1/2袋
【A（混ぜ合わせる）】
コチュジャン：大さじ2
味噌：大さじ1
砂糖、鶏ガラスープの素：各大さじ2/3
酒：大さじ1 1/2
おろしにんにく、おろししょうが：各小さじ1/2
作り方
①えびは背ワタを取る。あさりは殻をこすり合わせて洗う。たらは２〜３等分に切り、いかは食べやすく切る。
②にらはざく切りにし、玉ねぎはくし切りにする。えのきは根元を切ってほぐし、豆腐は食べやすく切る。
③鍋にごま油を熱して白菜キムチを炒め、香りが出たら水とAを加える。
④3がひと煮立ちしたら、火の通りにくいものから順に入れ、あさりの口が開くまで煮る。
アレルギー情報：えび
※写真はイメージです。
基本情報
店名
マックスバリュ西日本株式会社 本社
住所
広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA
電話番号
営業時間
9：00～18：00
定休日
－
駐車場
－
