＼えひめのあぷり編集部セレクト／
松山・新居浜に2023年オープンした、絶品イタリアンのお店を集めました。
ランチに・誕生日や記念日などのディナーにもおすすめ。
パスタや肉料理など贅沢なお料理を、こだわりのワインと一緒に楽しんでみてくださいね♪
Scino（松山市千舟町）
松山市千舟町に2023年9月オープンした「Scino」では、瀬戸内の豊かな海の幸と、大自然で育まれた畜産物・ジビエ・野菜など、本来の食材の美味しさを生かした、愛媛ならではのイタリアンを心ゆくまで味わえます。
全11品で構成された「おまかせコース」(22,000円)のみの提供となっていて、記念日や行事など大切な日にも訪れたい店です。
ｰｰｰ基本情報ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
2023/09/07 OPEN
店舗名：Scino
住所：愛媛県松山市千舟町2-7-74 大森ビル1F
目印：千舟町通り沿い「お茶と○○stélla」隣
Restaurant Loca（新居浜市）
マリンパーク新居浜内に2023年4月オープンした「Restaurant Loca」は、フレンチとイタリアンを中心とした創作料理を提供しています。
「ローカル」の略である「ロカ」という店名のとおり、地産地消の料理で地元の人にこそ訪れてほしいお店です！
ディナーは事前予約制で、ランチは予約なしでも利用可能。
満席の場合もあるので、事前予約がおすすめです。
Restaurant Locaの詳しい情報はこちらをタップ！
ｰｰｰ基本情報ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
2023/04/12 OPEN
店舗名：Restaurant Loca
住所：新居浜市垣生3-乙324 マリンパーク新居浜内
目印：新居浜ICから北に車で20分
Osteria Splende（松山市三番町）
2023年3月、松山市三番町にオープンしたイタリアンレストラン「Osteria Splende」。
約800本のワインを所属しているワインセラーが見どころです。
本場ローマで修業したシェフが作る「グアンチャーレ」を使用したローマ風カルボナーラが大人気。
コースは3種類あり、当日予約もOK！
記念日にもぜひ利用したいお店です。
Osteria Splendeの詳しい情報はこちらをタップ！
ｰｰｰ基本情報ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
2023/03/13 OPEN
店舗名：Osteria Splende
住所： 松山市三番町4-1-9城南ビル1F
目印：「松山中央郵便局」から南へ徒歩2分
