「えぷり」とは?

【himeko連載】現役大学生・高岡奈々葉が注目!愛媛20市町の逸品レポート「株式会社タイチ」

2025.4.26 えひめのあぷり編集部

50周年、おめでタイ!ということで、宇和島市の「鯛一郎クン」をご紹介。
私たちの手元に届くまで、育てる段階からとにかくこだわり抜かれ、餌は遺伝子組換え穀物や各添加物をなるべく使わず、環境と身体に優しい逸品。
美しい見た目で、食感はもちっと味わい深く、お刺身でも火を入れても、一度食べたら忘れられない美味しさ!

今回の逸品|「鯛一郎クン」(1尾・6,800円)

白く輝く引き締まった身が美しい!
愛情をたっぷり受けた鯛一郎クン、ぜひ食べてもらいタイ!

素材そのものの味を引き出す優しい甘さが特徴。

ご当地memo|松山市の離島も絶景

「高浜港」からフェリーで1時間ほどのところにある、忽那諸島の一つの中島では、海と島々の絶景をはじめ、冬はみかん畑、夏はマリンスポーツなどを楽しめます!

■高岡奈々葉Instagram

ふるーつ×和食材 しおりやのInstagramをチェック!

えひめのあぷり編集部

この記事を書いたのは

えひめのあぷり編集部

得意分野の異なる7名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中!
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます!」

得意ジャンル:

愛媛県に関するALLジャンル

このライターの記事を読む

CHECK

久万高原

久万高原

2026.3.24

【森のスミレ観察会・町のスミレ観察会】春の久万高原町で自然の美しさに出会おう(愛媛/久万高原町)

えひめのあぷり編集部

洋食・西洋料理

洋食・西洋料理

2026.3.23

【想作料理Pages】ひらめきと食材の出合いで一期一会のオムライスを生み出す|愛媛の洋食カタログ・オムライス編(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部

エンタメ・アミューズメント

エンタメ・アミューズメント

2026.3.23

【キッズランドUS 愛媛東温店】を体験!室内で遊び放題の大型キッズ施設(愛媛/東温市・おでかけレポ)

みかん

カフェ・喫茶

カフェ・喫茶

2026.3.23

【La・chande Cie(ラ・シャンドシエル)今治ワールドプラザ店/クレープ】お皿で味わう本格クレープとガレット(愛媛/今治市)

おまい

洋食・西洋料理

洋食・西洋料理

2026.3.23

【キッチンイチニチ】笑顔があふれる“イチニチ”を美味しい洋食とともに|愛媛の洋食カタログ・オムライス編(愛媛/伊予市)

えひめのあぷり編集部

新店

新店

2026.3.23

【美容室LAKI/新店】予約不要で気軽に通える美容室【2026/02/11 愛媛/松山市/美容室】

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.3.23

【えひめまちさんぽ】vol.09 伊方町・高門町長にインタビュー!

えひめのあぷり編集部

レジャー・体験

レジャー・体験

2026.3.23

イヨテツスポーツセンターで【滑走屋スケート教室】!高橋大輔さんらによる特別レッスン(愛媛/松山市・おでかけレポ)

えひめのあぷり編集部

特集

2026.3.24

絵手紙に初挑戦!「ひらく絵手紙、ひびく朗読」で朗読を聴いて絵をかく(愛媛/松山市・おでかけレポ)

ゆかりーぬ

温泉

温泉

2026.3.23

黒湯温泉【みなと湯】で疲れをリセット!港町で癒やし体験(愛媛/八幡浜市・おでかけレポ)

とらのまる