昼から賑わう名店の味！ 職人技が光る絶品唐揚げ
昼下がりに訪れると、すでにジョッキを傾ける先客が数組。１９９７年にオープンした、言わずと知れた唐揚げの名店「ビアホール スリーヴァーチュー」だ。
一番町通りに面した店内。常連が美味しそうに生ビールと唐揚げを楽しむ姿が印象的だ
店主は、松山屈指の老舗ビアホールで修業を重ね、その味、スタイルを学んだのちに独立。
二度揚げで生まれる奇跡！ 旨味と食感の「最強コンビ」唐揚げ
新鮮な愛媛県産の鶏を、店でさばいて秘伝の味付けを施し、熟練の技と感覚で2度揚げする。
3台のフライヤーを駆使し、絶妙な揚げ加減を実現。カリッと香ばしい衣がたまらない
揚げたてを頬張ると、衣のカリッとした食感と、ジューシーな脂と鶏の旨みが一気に押し寄せ、自然とビールに手が伸びる。これが最強コンビたる所以。
パリッと揚げた皮と酸味のあるタレが食欲をそそる「とり足」（650円）
若鶏の骨付き唐揚げ（980円）
げんこつほどの大きな唐揚げが4つも！ 部位ごとの違いを楽しめるのもまたよし
完璧を追求した一杯が作る至福の時間
こちらで味わえる生ビールは「ザ・パーフェクト黒ラベル」。クリーミーな泡、グラスやサーバーの管理、最適温度などの高い基準をクリアした認定店のみが提供できる特別な一杯だ。
生ビール中（590円）
きめ細やかで口当たりのよいクリーミーな泡を、7：3の黄金比率で提供する
ソーセージ（520円）
人気ベスト3に入るジューシーなソーセージ。生ビールとの相性は言わずもがな
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ビアホール スリーヴァーチュー 情報
ビアホール スリーヴァーチュー
住所：松山市一番町3-3-1
松山東急REIホテル1F
電話番号： 089-934-3345
営業時間： 11:00〜L.O.21:00、日曜〜L.O.20:00
定休日： 月・火曜
駐車場： 無
こちらのお店は「松山の昼飲み居酒屋11選」でも紹介しています！
