「えぷり」とは?

【つぶらかドーナツ/新店】卵・乳不使用のふんわりドーナツ【2025/06/14 愛媛/内子町】

2025.8.19 えひめのあぷり編集部

体にやさしい、素朴でふんわり「おばあちゃんの味」

つぶらかドーナツの最大の魅力は、愛媛県産の小麦粉と国産大豆の無調整豆乳を使用し、卵や乳製品を一切使わないこだわりの製法で作られていること。
シンプルな見た目ながら、やさしい甘さとふわっとした食感で、まるで昔おばあちゃんが作ってくれたような懐かしい味。
動物性不使用で軽い食べ心地なので、甘いものが苦手な人や、小さな子どもも安心して食べられます。

「そのまま」がいちばんおいしい、素朴派ドーナツ

まず味わってほしいのが、「そのまま」(200円)。
砂糖などのトッピングは一切なしで、それでも口に入れた瞬間にやさしい甘さが広がり、思わず笑顔になってしまうドーナツです。
シンプルだからこそ素材の良さが引き立ち、しっかり満足感があるのに軽やかで、ついついもう1個…と手が伸びてしまいます。
甘さ控えめなので、大人にも子どもにも大好評!

香ばしさと甘さの絶妙バランス「きな粉ドーナツ」

西予市の老舗豆腐屋さんのきな粉を使った「きな粉ドーナツ」は、香ばしさに塩味に加え、やさしい甘さが絶妙にマッチした逸品。
口に入れた瞬間、きな粉の香りがふんわり広がり、暑い季節でも食べやすい軽やかさが魅力の、夏にぴったりの和スイーツ。
ひと味違うドーナツを試したい人におすすめです。

ドーナツのおともに、ドリンクでほっとひと息

「つぶらかドーナツ」では、ドーナツと相性ぴったりのドリンクも充実。
香り豊かなコーヒーや、やさしい風味のハーブティー、ジュースなどが揃っています。
甘さ控えめのドーナツと一緒に味わえば、心もおなかもほっと満たされるひとときに。
特にハーブティーは、からだにやさしいドーナツとの相性がよく、リラックスタイムにもぴったりです。

倉庫リノベ空間で、木のぬくもりに包まれるカフェ時間

中山川のそばにある古い倉庫をリノベーションして作られた「つぶらかドーナツ」。
木材をふんだんに使った店内は、ナチュラルで落ち着いた雰囲気。
テーブル席とカウンター風のベンチ席があり、家族連れでも、おひとりさまでも気軽に過ごせます。
窓からは中山川の自然の風景が見えて、ドーナツとドリンクを片手に、ほっとひと息つける癒やしの空間が広がっています。

■「つぶらかドーナツ」のSNSはこちらから

つぶらかドーナツの基本情報

店名

つぶらかドーナツ

住所

喜多郡内子町立山5370

営業時間

11:00~17:00(売り切れ次第終了)

定休日

不定

駐車場

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