松山空港近く「ゑびす丸」の鮮度抜群！海鮮丼と定食
松山空港近くにある「市場食堂ゑびす丸」。
家族連れやグループだけでなく、一人でも利用しやすい ように、テーブル、座敷、カウンター席を用意
鮮度抜群の海の幸をふんだんに使った海鮮丼や定食メニューが楽しめ、週末や祝日には行列ができるほどの大盛況。
メニュー選びに困ったときは人気メニューランキングや壁に貼られたポップを参考に
最上級の安定供給で実現した、旬を味わい尽くす限定メニュー
仕入れは道後にある「杉田鮮魚店」と隣の「瀬戸内海響市場 エフ・マルシェ」から行い新鮮な魚が届く。
＼食事の合間にショッピング／
大型鮮魚売り場を有する直売所。三津浜港からその日に水揚げされた獲れたて地 魚や、畜産・農産物まで取り扱う。 食事の合間にショッピング
瀬戸内海響市場 エフ・マルシェ
営業時間：9:00～19:00
定休日：無(1/1～1/4休)
目見田店長が絶大な信頼を寄せる鮮魚店の二代目が目利きした魚は、常に最上級のものを安定供給。
▲宇和島鯛めし（1,650円）
宇和海の絶好の環境で育った養 殖真鯛「鯛一郎クン」を使った鯛めし。天然より美味しいといわれる安定の味
【提供時間】終日
これによって人気の理由のひとつでもある豊富なメニューが実現しているそう。
▲宇和海丼（2,600円）
愛媛県で獲れた魚が饗宴。佐田岬の生しらす、カンパチorブリ、鯛一郎クン、伊達マグロを贅沢に盛り付けた大満足の丼
※数量限定 1日20食
【提供時間】終日
これからの時期、戻りガツオ、サーモン、ブリ、シマアジが旬を迎え、これらの期間限定メニューも登場！
人気TV番組でも大絶賛の「ゑびす丸サーモン丼 特上」(2,600 円)。脂がのったサーモンを花びらが重なるようなアートに盛り付け
旬の魚介類を味わい尽くせるスポットで海からのごちそうを堪能しよう。
市場食堂 ゑびす丸の場所はこちら
市場食堂 ゑびす丸の基本情報
住所：愛媛県松山市南吉田町1458
電話番号： 089-989-6388
営業時間： 10:00～L.O.18:30
定休日： 無 (1/1～1/4休)
駐車場： 有
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