
こんにちは。
えぷりライターM子です。本年もよろしくお願いします。
今年のお正月は寒さが厳しかったですね。
でも、寒さに負けず、久しぶりに松山銀天街を歩いてみました。
お正月の1月3日に訪れたこともあって、松山銀天街は混雑していましたよ。
たくさん歩いたから、お腹がすいてきて、ランチはどこにしよう…と考えていると「さかい珈琲」を発見!
しかも混雑はしていない感じ。
ここのパンケーキは、フワフワで美味しいよ!と聞いていたので、早速行ってみました。
銀天街のちょうど中間くらいに立地。立ち寄りやすいカフェ
「さかい珈琲」は、東海・関東をはじめ、全国に展開しているお店です。
四国地区では現在、松山銀天街店とExpressJR松山駅店の2店舗。
「さかい珈琲 松山銀天街店」は、銀天街のちょうど中間くらいに位置しています。
初めて訪れる「さかい珈琲」にワクワクしていました。

お正月だから獅子舞、水軍太鼓で盛り上げている集団がいましたよ。
ついつい、足を止めて見入ってしまいました。

また別の場所へ太鼓を持って移動。
寒い中、お疲れ様です。

「さかい珈琲 松山銀天街店」は、松山市駅から徒歩6分くらい。
きらりんの横にあります。
いざ入店!賑やかな銀天街とは打って変わって…静かな店内
奥へと続く細長い店内。
ブラウンを基調とした落ち着いた空間でした。
一人用の席、ゆったりとしたソファー席があります。
それぞれ仕切りがあるので、人目を気にしなくていいのも嬉しいです。

入り口には、お正月の飾り。
新聞や雑誌が置いてあるので、長居しても大丈夫そうです。

一人用の席も多数あります。
一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。

ソファー席は、ゆったりとしているからくつろげますよ。

それぞれのテーブルにコンセントがあって、スマホを充電できるのも助かりますよね。
お正月はメニューが違う!痛恨のミス!
パンケーキが美味しいとは聞いていたけど…お腹が空いていて、今回はがっつり食べたい気分。
店舗前のメニュー表を見て、「ロコモコサラダごはん」か「漬けマグロとアボカドのサラダごはん」を注文するつもりでした。
でも、店内のメニュー表を見ると、年末年始は販売中止でした。
ちょっと残念。
悩んだ結果「油淋鶏 or ヤンニョムサラダごはん」と「自家製カソナードバターのパンケーキ(2枚)」を注文しました。

残念ながら12月30日から1月3日の期間は販売中止。
また次回、食べに行きたいと思います。

パンケーキはどれも美味しそう!
初めてだからシンプルな自家製カソナードバターのパンケーキ(2枚)に。
パンケーキの枚数は選べますよ。

コーヒー、紅茶のメニューも豊富。
2杯目以降がお得なドリンクも。
今年は運がいい?パンケーキも待ち時間なし
パンケーキは、20分から30分ほど時間がかかるとのことでした。
ちょっと長いなぁと思ったけど、運良く、そんなに時間がかかることもなく、油淋鶏サラダごはんと一緒に運ばれてきました。

油淋鶏かヤンニョムか選べて、油淋鶏に。
ジューシーな鶏のから揚げに甘辛いたれでごはんが進みます。
白米も好きだけど、プチプチして甘みがある雑穀米も大好きです。

さすが人気のパンケーキ。
厚みがすごいですよ!

シロップをたっぷりかけていただきました。
フワフワで口の中でとろけます。
自家製カソナードバターもアクセントになって美味しかったです。
今回は、買い物途中にふらっと立ち寄った「さかい珈琲 松山銀天街店」。
お店の雰囲気もよくて、サラダごはんプレートもパンケーキも大満足でした。
ただ「さかい珈琲」なのに、コーヒーを注文するのを忘れるミスが!
今度はコーヒーを飲みに訪れようと思います。
さかい珈琲 松山銀天街の場所・情報
訪れた店舗/さかい珈琲 松山銀天街
住所/愛媛県松山市湊町4丁目7-16
電話番号/089-909-7177
営業時間/9:00~21:00
定休日/不定休
キッズルーム/なし
駐車場/なし
喫煙/不可
カード使用/可
wifi/あり