「えぷり」とは?

【番町製麺】豪快さと止まらぬ旨さがやみつきになるガッツリ系|愛媛ラーメン大図鑑・二郎系①(愛媛/松山)

2026.2.6 えひめのあぷり編集部

多彩な味わいが揃う愛媛のラーメンを、ジャンル別に徹底紹介!今回紹介するのは、番町製麺(松山市)。

そびえ立つ“エアーズロック級”チャーシュー!「番町製麺」で味わう極太麺の衝撃

多くの支持を集める二郎インスパイアの人気店「番町製麺」。

明るく清潔感のある店内。女性一人やカップルでの来店も少なくない

こだわりの極太麺と、濃厚でパンチのある豚骨スープが特徴で、“エアーズロック級”ともいわれるチャーシューも名物。

\旨みが暴れだし胃袋が歓喜する/

▼ラーメン(並・1,050円)

豪快な太麺に濃密スープが寄り添う力強い一杯。存在感抜群の豚と野菜が食欲を刺激する。

ヤサイの量やニンニクの有無はコールで調整でき、並でも満腹必至のボリューム感。

【コール】にんにく/なし・あり、野菜/「ヤサイ」コールで増量可、アブラ/有料トッピング、麺の量/150g〜350g

\こだわり/

濃厚なスープが絡む麺

店舗内で丁寧に製麺した極太麺を使用。何度も試作を重ねて完成した、理想の太さ・素材・配合割合となっている。

▼あすたま(+120円)

ASUKACHAN特製味玉。二つに割ると出てくるとろっとした半熟の黄身が絶品。

▼海苔(+80円)

写真映えナンバーワンのトッピング。大きな海苔3枚が、食欲をさらにかき立ててくれる。

▼汁なし(並・1,150円)

ラーメンに負けず劣らずの人気。タレと具材を豪快に混ぜて楽しむ、中毒性の高い一杯。

ガッツリ食べたい人にぴったりな一杯をぜひ。

【お品書き】
● ラーメン(小)・・・1,000円
● ラーメン(大)・・・1,100円
● あぶら・・・+60円
● チャーシュー増し・・・+250円
● 麺増し・・・+100円

【提供ジャンル】
二郎系 まぜそば

番町製麺の場所はこちら

番町製麺の基本情報

店名:番町製麺(バンチョウセイメン)
住所:愛媛県松山市三番町8-10-8
電話:無
営業時間:11:00〜14:00/18:00〜20:30
定休日:日曜
駐車場:無

えひめのあぷり編集部

この記事を書いたのは

えひめのあぷり編集部

得意分野の異なる7名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中!
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます!」

得意ジャンル:

愛媛県に関するALLジャンル

このライターの記事を読む

CHECK

今治

今治

2026.5.14

【農業用ドローン研修会のご案内】しまなみドローン協会主催!次世代農業を無料で学ぼう(愛媛/今治市)

えひめのあぷり編集部

松山

松山

2026.5.14

【サウナ川柳 2026 作品募集】俳句文化が息づく松山で「ととのい」創作体験!五感が響き合う川柳コンテスト(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部

松山

松山

2026.5.14

【第76回全国植樹祭えひめ2026開催記念 森のなぞなぞ美術館Ⅶ 森はめぐる!】新たな森林アートと出会いの循環体験(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部

子育て

子育て

2026.5.14

【愛媛イベントまとめ】5/14~5/20(2026年)今週どこ行く?

えひめのあぷり編集部

伊予

伊予

2026.5.14

【2026HIMEカップビーチバレー大会6月大会】聖地・五色浜海浜公園でビーチバレーを楽しもう(愛媛/伊予市)

えひめのあぷり編集部

伊予

伊予

2026.5.14

【第41回伊予市ふれあい土曜夜市】長年愛される楽しさ満載の夜市を満喫(愛媛/伊予市)

えひめのあぷり編集部

子育て

子育て

2026.5.14

【宇和島市吉田町ふれあい運動公園 ガーデンプールオープン|2026年最新】家族連れにぴったりの施設で夏の思い出を(愛媛/宇和島市)

えひめのあぷり編集部

子育て

子育て

2026.5.14

【西条運動公園総合プール|2026年最新】家族連れで楽しめる施設で夏の思い出を作ろう(愛媛/西条市)

えひめのあぷり編集部

和食

和食

2026.5.12

【愛媛の郷土料理 花ゆらり】初夏にうれしいスタミナランチが登場!

えひめのあぷり編集部

今治

今治

2026.5.13

【はなもりマルシェ 〜元気はつらつスペシャル〜】癒しと発見が満ちる一日、心と体の健康を叶える特別なマルシェ(愛媛/今治市)

えひめのあぷり編集部