炭火でじっくり焼き上げた干物や一夜干しが味わえる「勝ちどき」。人気の「さば灰干し定食」（930円）は、火山灰でじっくりと熟成させたさばのジューシーでふっくらした干物が味わえる。夜営業ではお酒がすすむ肴料理も充実。
住所：松山市三番町3-2-15
目印：千舟町通り沿い「百十四銀行 松山支店」から北へ約60m進んだ左手
店名
干物と炭火 勝ちどき
住所
松山市三番町3-2-15
電話番号
営業時間
11:00～L.O.13:30、木・金曜11:00～L.O.13:30、18:00～L.O.21:30、土曜18:00～L.O.21:30
定休日
祝日 日
駐車場
無
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