喉ごし爽やかな麺料理は、暑い日にぴったり。
つるっと軽やかに味わえる一杯で、夏の食欲を満たして。
今回紹介するのは、「力みなぎる完全無欠うどん 空太郎」、「りょう花 フライブルク店」、「井上のそば屋のはなれ」のひんやり夏麺。
【力みなぎる完全無欠うどん 空太郎】素材に一切の妥協なし大将こだわりの一杯！（愛媛/松山市）
国産小麦100％のうどん専用粉「うどん日本」で打つ、自家製の茹でたて麺が自慢。
米油でカラッと揚げる天ぷらに、天然素材だけで仕上げるダシが絡み、奥深い味わいを生み出す。
▼まいたけ天ぶっかけ（1,300円）
特別に取り寄せる「群馬産100日まいたけ」をのせた一杯。豊かな香りと旨みを堪能して
通常の倍の期間をかけて育てられた「100日まいたけ」を使う「まいたけ天ぶっかけ」や、人気の「鶏天ぶっかけ」をぜひ。
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▼力みなぎる完全無欠うどん 空太郎の基本情報
店名：力みなぎる完全無欠うどん 空太郎
住所：愛媛県松山市空港通3-2-11
電話番号：089-906-4192
営業時間：11:00～L.O.14:30（土・日曜、祝日～L.O.15:00）
定休日：水曜、不定休あり
駐車場：有
【りょう花 フライブルク店】ひんやりジュレでさっぱりすだち香る、夏の涼ラーメン（愛媛/松山市）
徳島産すだちが香る、夏の定番「冷やしすだち塩らー麺」。
透き通る塩スープにぷるぷるのすだちジュレが絡み、今年はミントオイルと昆布茶で爽やかさと奥深さをプラス。
▼冷やしすだち塩らー麺（1,150円）
徳島産すだちをふんだんに使用した夏季限定メニュー。おすすめは梅（＋100円）トッピング！
※8月末までの提供
クリアながら深みのある味わいで、つるっとした細麺の喉ごしも格別。
焼きおにぎりをひんやりスープで、お茶漬け風に楽しむのも◎！
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▼りょう花 フライブルク店の基本情報
店名：りょう花 フライブルク店
住所：愛媛県松山市南江戸3-10-30
電話番号：089-994-8835
営業時間：11:00～14:30、17:30～22:00
定休日：無
駐車場：有
【井上のそば屋のはなれ】忙しい日常の合間にそばで味わう至福（愛媛/松山市）
「井上のそば屋」の2号店として、昼のみ暖簾を掲げるそば専門店。
そば粉には北海道産を中心に厳選した国産の挽きぐるみ粉を使い、ダシには本カツオの厚削りなどを使用。
▼井上のぶっかけそば（1,050円）
薬味や具材を重ねた、食べごたえ満点の一杯。薬味の豊かな香りが、そばの風味を引き立てる
ぶっかけそばやつけそば、ミニ丼とのセットまで、多彩なメニューを楽しめる。
上質なそばとともに心ほどけるひとときを。
▼井上のそば屋のはなれの場所はこちら
▼井上のそば屋のはなれの基本情報
店名：井上のそば屋のはなれ
住所：愛媛県松山市南久米町255-1
電話番号：050-8883-0992
営業時間：11:00〜15:00
定休日：月曜
駐車場：有
