
「クリスマスを先取り♪世界料理オリンピック銅メダリストと作るカップケーキ&クリスマス練り切り」が、2026年11月22日(日)に松山市のニンジニアスタジアムで開催されます。
世界料理オリンピックで銅メダルを受賞したシェフのもと、クリスマス仕様のカップケーキと練り切りを作ります。
世界料理オリンピック銅メダリストのシェフから、本格テクニックを直接学べる

※定員に達し次第、お申し込みを締め切らせていただきます。
講師を務めるのは、世界料理オリンピックで銅メダルを受賞した近藤和之シェフ。
お店のような本格スイーツに仕上げるテクニックやデザインの工夫を、直接学べるのが最大のポイント。
子どもから大人まで挑戦しやすいよう優しくレクチャーしてくれるため、お菓子作りが初めての方でも心配いりません。
プロのアドバイスを受けながら作品がどんどん可愛く仕上がっていくワクワク感と、手作りの楽しさを味わってみてください。
火を使わない工程だから、小さなお子さんも安心して参加できる

調理では火を使わない安全な工程で進められるため、火傷の心配がなく、小さなお子さんでも安心して参加できます。
粘土遊びや工作のような感覚で楽しみながら、自分だけの作品を作ってみましょう。

中学生以下のお子さんが参加する場合は、保護者の同伴が必要です。
ぜひ一緒に参加して、お子さんの頑張りを間近でご覧になってください。
当日はエプロンと、作った作品を持ち帰るための手さげ袋等を持参しましょう。
洋菓子のカップケーキと和菓子の練り切りを、一度に楽しめる珍しい組み合わせ

今回のワークショップは、洋菓子の「カップケーキ」と和菓子の「練り切り」を一度に学べる、珍しい組み合わせの企画。
華やかなクリスマス仕様のスイーツ作りを通して、洋と和それぞれの魅力に触れてみましょう。

完成したカップケーキと練り切りは持ち帰って、おうちで家族と一緒に味わえます。
家族や友人と一緒に本格スイーツ作りを楽しみながら、一足早いクリスマスの時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
クリスマスを先取り♪世界料理オリンピック銅メダリストと作るカップケーキ&クリスマス練り切りの基本情報
イベント名:クリスマスを先取り♪世界料理オリンピック銅メダリストと作るカップケーキ&クリスマス練り切り
開催日:2026年11月22日(日)
開催時間:16:00~18:00
開催場所:愛媛県総合運動公園 ニンジニアスタジアム
住所:愛媛県松山市上野町乙46
駐車場:あり
料金:1,500円(当日現金支払い)
問い合わせ:TOBEMORI SEEDS(TEL:089-900-0870)