「えぷり」とは?

[新店]【2023/01/27 OPEN】松山市 花園町|中華|55CHINA

2023.3.12 えひめのあぷり編集部

2023.01.27 OPEN|松山市 花園町|55CHINA

なんと陶器は全て砥部焼! 居心地の良いラーメンと点心の店

鶏ガラの醤油、煮干し、家系、二郎系と4種類のラーメンが味わえる中華料理店。セットには「ライス」が付き、「餃子(3個)」か「焼売(3個)」、「豚まん」を選ぶことができる。他にも「にんにく餃子(5個)」や「唐揚げ(3個)」といったサイドメニューもあり、テイクアウトも可能なので仕事帰りや小腹がすいたときにもぴったり!

 

松山の2023年新店ラーメンまとめ記事にも掲載

お店の場所はコチラ

住所: 松山市花園町4-7第二廣瀬ビル1F
目印:伊予鉄「松山市駅」から徒歩2分。「とんかつ清まる」の隣

中心部に位置しており、訪れやすい!

花園町の路面電車が通る道に面した場所にある好立地で、仕事帰りやショッピングのついでなどにも訪れやすい。

カウンター席もテーブル席もあるので、1人でもグループでも気軽に利用できる。

看板メニューのラーメン

スタッフのイチオシは大きく切られたチャーシューと太麺が満足感の高い「二郎系ラーメン」。現在、セットメニューは17時からのみ販売中。

麺はすべて自社製で、試作を重ね、太さや薄さを調整することで理想の透明感やもちもち感を実現。「鶏ガララーメン」「煮干しラーメン」は細麺、「家系ラーメン」は平麺、「二郎系ラーメン」は太麺と、ラーメンによって使い分けているのが特徴。

店内包みの点心も必食!

餃子をはじめ、点心は全てオリジナルの生地で、店内包み。

ふわっとしていて、噛むともっちりの「豚まん」が特に人気の逸品。冷凍していないため、生地が柔らかく餡がジューシー!

<編集部コメント>
点心などのサイドメニューだけの注文やテイクアウトも可能なので、気軽に利用できて嬉しいですね。人気の「豚まん」は1つ180円とコンビニのように手頃な価格も魅力です!

MENU

<ラーメン>
鶏ガララーメン…730円
煮干しラーメン…750円
家系ラーメン…750円
担々麵…800円
二郎系ラーメン…850円
※セットは+200円で肉まん・餃子(3個)・焼売(3個)から1つ選択

<サイドメニュー>
にんにく餃子(5個)…240円
生姜しそ餃子(5個)…240円
唐揚げ(3個)…280円
肉まん…180円
焼売(5個)…240円
海老焼売(5個)…280円
春巻き(2本)…280円
ごま団子(4個)…280円
ライス…100円

<ドリンク>
アサヒビール 小瓶…380円
角ハイボール…380円
こだわり酒場のレモンサワー…380円
コカ・コーラ…250円
脂肪燃焼 黒烏龍茶…250円
愛媛のポンジュース…250円

※取材時のもの

お店のSNSもチェック!

基本情報

店名

55CHINA

住所

松山市花園町4-7 第二廣瀬ビル1F

電話番号

089-993-6366

営業時間

11:00~L.O.14:30、17:00~L.O.20:30

定休日

木 

駐車場

キャッシュレス

【クレジットカード】Visa
【QR決済】PayPay,d払い,au PAY,メルペイ,その他

CHECK

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