「えぷり」とは?

【しあわせレシピ】キムチ風味の旨辛唐揚げをつくってみよう!

2023.5.21 えひめのあぷり編集部

調理時間:30分 1人分423kcal 塩分(1人分):1.7g

材料(2人前)

鶏もも肉:1枚
白菜キムチ:30g
片栗粉:大さじ3
揚げ油:適量
リーフレタス、ミニトマト(お好みで):各適量
 
【A】
塩:小さじ1/4
こしょう:少々
にんにく(チューブ):少々
しょうゆ:小さじ1
酒:大さじ1
 
【B】
小ねぎ(小口切り):適量
ごま油:小さじ2
いりごま(白):小さじ1

作り方

①鶏肉は一口大に切り、Aをもみ込んで下味を付ける。

②キムチはみじん切りにする。大きめのボウルに入れ、Bを加えて和える。

③1に片栗粉をまぶして中温の揚げ油で揚げる。

④油をきった3を2のボウルに入れてざっくりと和える。器に盛り付け、お好みでリーフレタスとミニトマトを添える。

アレルギー情報:小麦

※写真はイメージです。

※白菜キムチのアレルギー情報は掲載しておりません。予めご了承ください。

▶レシピの詳細はこちら

基本情報

店名

マックスバリュ西日本株式会社 本社

住所

広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA

電話番号

012-012-5481

営業時間

9:00~18:00

定休日

駐車場

えひめのあぷり編集部

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