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[新店]【2023/02/26 OPEN】キッチンカー|特産品|マインキッチン

2023.5.23 えひめのあぷり編集部

2023.02.26 OPEN|キッチンカー| マインキッチン

新居浜の魅力を載せて愛媛を回る

「マイントピア別子」に並ぶ商品を載せたキッチンカー。新居浜名物の唐揚げ「ざんき」と握らないおにぎりを組み合わせた商品「ざんぎらず」は、てりやき味やしそしば漬け味など多種の味がある。みかんジュースなど、県内の特産品もあり。

「マイントピア別子」の名物「ざんぎらず」

2022年4月から販売が開始した「ざんぎらず」。「和歌山大学」と「マイントピア別子」が共同開発し、今や新居浜の名物商品となっている。てりやき、チリソース、しそしば漬け味、赤みそなどソースの種類も多く、全てにレタスやタマゴも入ってボリューム満点。

他にもいろいろ揃う商品展開

愛媛の特産・みかんジュースのほか、出店場所やその季節に合わせて、販売する商品は変化する。

キッチンカーのデザインにも注目

車体の後ろには、「マイントピア別子」の温泉施設や東平など観光スポットをパッケージデザイン。新居浜をPRしながら各地を走る。

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基本情報

店名

マインキッチン

ジャンル

キッチンカー 

電話番号

0897-43-1801

営業時間

Instagramから問い合わせを

定休日

不定

駐車場

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