えひぷりライターたいきが、愛媛に新しく誕生したお店を総力取材! 東・中・南予どこにでも駆け付けます!!
1月27日にオープンした中華料理店「55CHINA」に行ってきた!!
気軽に中華を楽しもう!! 松山市・花園町にオープン!!
鮮やかなオレンジ色を基調とした、明るくて温かみある店内。注文は券売機システムで、女性1人でも入りやすい!!
「気軽に中華を楽しんでほしい!!」という、コンセプトから、低価格での提供を可能にしており、まさに中華のファーストフード!? それでは、早速「55CHINA」の秘密に迫りますっ!!
4種類のラーメン!! さぁ、今日の気分は !?
今回お店の人気ラーメン4種類、ぜ～んぶ注文してみました!!
それがこちら!!
「鶏ガラ醤油ラーメン (細麺)」(730円)
「煮干し系ラーメン (細麺)」(750円)
「家系ラーメン (平打ち麺)」(750円)
「二郎系ラーメン (太麺)」(750円)
「鶏ガラ醤油」「煮干し系」「家系」「二郎系」と、1つのお店で、4種類のラーメンが味わえる!! 豊富なラーメンの種類が売り !! 麺の硬さ、脂の量などもお好みにカスタムできます。
なので、その日の気分で、「今日はあのラーメンにしようかな。」と、決めることができる幸せがあります。ラーメンによって自家製麺の太さも種類も違うので、そのラーメンに1番あった最強の組み合わせで提供してくれますよ。
愛媛県産にもこだわり、チャーシューは西条産の「ひうちべっぴんポーク」を使用しています。そして、ラーメンの器から、レンゲ、小鉢まで、全て砥部焼なんですっ!!
まろやか胡麻の風味が香ばしい !!
「坦々麺」(800円)
先日仲間入りした、新登場の「坦々麺」。濃い味の肉味噌、シャキシャキ玉ねぎ、チンゲン菜の色鮮やかな3色が食欲そそる!! 暑い日が続くので余計に食欲そそられますよね!!
胡麻スープはまろやかで、肉味噌との相性もバッチリ!! 濃厚でコクのある味わいで、腹持ちもよく、胡麻の香ばしさが、しっかりと口に残ります。また食べたいと思う一杯です!! 辛さも調節できますよ!!
毎朝手作り!! 大人気商品「豚まん」
「豚まん」(180円 / 1個) 、「にんにく餃子 」(240円 /5個)
「焼売」(240円 / 5個) 、「海老焼売 」(280円 /5個)
大人気商品「豚まん」を中心に、点心のラインナップも充実!! 生地や具材も全て自家製で、1つ1つ丁寧に包み作り上げますっ!!もちろん、テイクアウトもOK。松山のお土産に55CHINAの点心をぜひ!!
全て自家製にこだわることで、コストをカットし、その分価格を抑えての提供が可能なんです!! 愛情たっぷりで、低価格の「55CHINA」の商品たちに魅せられて、僕もオープンしてから何度も通っています。松山市・花園町という場所も松山の中心で行きやすいですしね!!
お店の場所はこちら
お店のInstagramはこちら
基本情報
店名
55CHINA
住所
松山市花園町4-7 第二廣瀬ビル1F
電話番号
営業時間
11：00～L.O.14：30、17：00～L.O.20：30
定休日
木
駐車場
無
キャッシュレス
【クレジットカード】Visa【QR決済】PayPay,d払い,au PAY,メルペイ,その他
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