「えぷり」とは?

【マックスバリュ西日本:しあわせレシピ】冷製とうもろこしのポタージュをつくってみよう!

2023.8.9 えひめのあぷり編集部

調理時間:30分 1人分298kcal 塩分(1人分):0.2g

材料(2人前)

とうもろこし(生):2本
玉ねぎ:1/2個
油:大さじ1
バター:10g
水:200ml
塩:適量
牛乳:150ml
パセリ(みじん切り):適量
生クリーム:適量

作り方

①とうもろこしは包丁で実をそぐ。玉ねぎはスライスする。

②フライパンに油、バター、玉ねぎを入れて中火で炒める。

③玉ねぎがしんなりしたら、とうもろこしを加えて炒める。トッピング用に実を少し取っておく。水を加え、ふたをして15分煮込む。塩で調味し、粗熱をとる。

④3をミキサーに移し、牛乳を加えてなめらかになるまで撹拌し、冷蔵庫で冷やす。

⑤器に盛り、トッピング用の実とパセリをのせて生クリームをまわしかける。

アレルギー情報:乳

※写真はイメージです。

▶レシピの詳細はこちら

基本情報

店名

マックスバリュ西日本株式会社 本社

住所

広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA

電話番号

012-012-5481

営業時間

9:00~18:00

定休日

-

駐車場

-

えひめのあぷり編集部

この記事を書いたのは

えひめのあぷり編集部

得意分野の異なる10名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中!
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます!」

得意ジャンル:

愛媛県に関するALLジャンル

このライターの記事を読む

CHECK

暮らし

暮らし

2026.9.24

【松山生協│チラシ】9/24(木)~9/30(水)|お得な商品をチェックしよう!

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.9.18

【セブンスター│チラシ】9/21(月・祝)~9/27(日)|お買い得商品をチェックしよう!

えひめのあぷり編集部

コンビニ・スーパー・ドラッグストア

コンビニ・スーパー・ドラッグストア

2026.9.18

【フジ】『2027 フジのおせち』お申し込み承り中!<早期ご予約特典:11月27日(金)まで>

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.9.15

【フジ | 9/17(木)-9/30(水)】『Instagram企画』グミの日食べ比べセットプレゼントキャンペーン

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.9.11

「麦香るやわらか食パン」でいつもと違うトーストの朝を

えひめのあぷり編集部

コンビニ・スーパー・ドラッグストア

コンビニ・スーパー・ドラッグストア

2026.9.17

【コンビニエンスストアやまうち】からあげが大人気!お惣菜天国の愛されスーパー(愛媛/四国中央市・おでかけレポ)

sueko

暮らし

暮らし

2026.9.11

【巨大ガラポン抽選会|コープ土居】空くじなしで必ず景品が当たる、無料で楽しめる秋の抽選会(愛媛/四国中央市)

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.9.11

【巨大ガラポン抽選会|コープ松山三越】1等ステーキ肉やコーすけグッズの豪華景品がそろう抽選会(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.9.3

暑い毎日だからこそおうちで楽しむひんやりスイーツ

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.3.6

【フジ】『2026-2027 フジのランドセル』お申し込み承り中!

えひめのあぷり編集部