「えぷり」とは?

【マックスバリュ西日本:しあわせレシピ】冷製とうもろこしのポタージュをつくってみよう!

2023.8.9 えひめのあぷり編集部

調理時間:30分 1人分298kcal 塩分(1人分):0.2g

材料(2人前)

とうもろこし(生):2本
玉ねぎ:1/2個
油:大さじ1
バター:10g
水:200ml
塩:適量
牛乳:150ml
パセリ(みじん切り):適量
生クリーム:適量

作り方

①とうもろこしは包丁で実をそぐ。玉ねぎはスライスする。

②フライパンに油、バター、玉ねぎを入れて中火で炒める。

③玉ねぎがしんなりしたら、とうもろこしを加えて炒める。トッピング用に実を少し取っておく。水を加え、ふたをして15分煮込む。塩で調味し、粗熱をとる。

④3をミキサーに移し、牛乳を加えてなめらかになるまで撹拌し、冷蔵庫で冷やす。

⑤器に盛り、トッピング用の実とパセリをのせて生クリームをまわしかける。

アレルギー情報:乳

※写真はイメージです。

▶レシピの詳細はこちら

基本情報

店名

マックスバリュ西日本株式会社 本社

住所

広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA

電話番号

012-012-5481

営業時間

9:00~18:00

定休日

駐車場

えひめのあぷり編集部

この記事を書いたのは

えひめのあぷり編集部

得意分野の異なる7名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中!
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます!」

得意ジャンル:

愛媛県に関するALLジャンル

このライターの記事を読む

CHECK

暮らし

暮らし

2026.4.24

【セブンスター│チラシ】4/27(月)~4/30(木)|お買い得商品をチェックしよう!

えひめのあぷり編集部

コンビニ・スーパー・ドラッグストア

コンビニ・スーパー・ドラッグストア

2026.4.21

【フジ | 4/28(火)-4/30(木)】生活応援5%割引クーポンプレゼント!\家計が助かる!/

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.4.24

いつもと一味ちがう、ごちそうおにぎりを持ってお出かけしよう

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.4.23

【松山生協│チラシ】4/23(木)~4/29(水・祝)|お得な商品をチェックしよう!

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.4.16

【フジ | 4/17(金)-4/30(木)】『Instagram企画』新しい季節、心地いい空気。除湿機が当たるキャンペーン

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.4.15

【フジ | 4/16(木)-5/11(月)】 『テナント連合会✕フジ合同企画』わくわくキャンペーン2026開催中♪

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.4.14

今は行けなくても、沖縄気分を自宅で味わうレシピ!

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.4.10

【フジ | 5/10(日)まで】家族の絵を描こう!「ぼくの わたしの 大好きな家族」

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.4.3

柔らかくて甘い春キャベツをもりもり食べよう!

えひめのあぷり編集部

コンビニ・スーパー・ドラッグストア

コンビニ・スーパー・ドラッグストア

2026.3.27

【フジ | 3/1(日)-3/31(火)】買えば買うほどクーポンもらえる!ランクアップトライ!!

えひめのあぷり編集部