「えぷり」とは?

新店【2023/05/27 OPEN】西条市|カフェ|RECEPTION CAFE

2023.7.27 えひめのあぷり編集部

2023.05.27 OPEN|西条市|RECEPTION CAFE

地産地消で健康に配慮した食体験を

「いとまちホテル0」内に併設しているカフェ。愛媛の旬の野菜や果物をふんだんに使ったデリカテッセンスタイルの食事が楽しめるお店です。ランチ以外にクラフトジュース、季節のタルトなどのスイーツも人気。そして夜は地元のビールやナチュラルワイン、日本酒などが楽しめるバータイムもあり、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
※宿泊者以外でも利用することができます。(モーニングのみ宿泊者限定)



お店の場所はコチラ

住所:西条市朔日市250-7 いとまちホテル0
目印:「いとまちホテル0」内

健康を意識した選べるメニュー

管理栄養士の監修のもと、日本人の栄養摂取基準に配慮し、栄養素が+10%、余分なカロリーは-10%になるよう基準を設けたメニューを提供してくれるのが魅力のひとつ。地元で旬を迎えた素材を大切にし、全粒粉・はだか麦・玄米など栄養価が高く食物繊維も豊富な食材も使って美味しさと健康を追求されています。

デリカテッセンスタイルのランチ(1,650円)※11:30〜14:00

メイン3種から1品と副菜5種から2品、スープ2種から1品を選べる健康に気を遣ったランチ。メインは「大豆ミートのデミグラスソースハンバーグ」や、「愛媛産鶏胸肉のガランティーヌ バルサミコソース」、「鯖の米粉フリット ハーブとフルーツのソース」など1皿の中にも数多くの素材が贅沢に入っています。※内容は季節によって変更あり。

スイーツとクラフトジュースで楽しめるカフェタイム※13:30〜21:00

愛媛の水々しい果物をたっぷり使ったスイーツと愛媛ならではのクラフトジュースが楽しめます。「旬のフレッシュフルーツのタルト」(770円)は、季節のフルーツが贅沢にのったイチオシの一品。また、「クラフトみかんジンジャーエール」(770円)は、夏の渇いたのどをうるおしてくれる甘酸っぱくて爽やかな炭酸ドリンクで暑い日に特におすすめです。

ワイン・ビール・日本酒など多彩なアルコールが揃うBAR(18:00〜21:00)

ナチュラルワインをはじめ愛媛ならではのクラフトビールや日本酒など、厳選されたアルコールが豊富に並びます。ドライフルーツをつまみながら、贅沢な夜のひと時を味わいましょう。

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RECEPTION CAFEの基本情報

店名

RECEPTION CAFE

電話番号

0897-47-7568

営業時間

11:30~21:00

定休日

駐車場

えひめのあぷり編集部

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