2023.11.25 えひめのあぷり編集部
調理時間：20分 1人分233kcal 塩分（1人分）：0g
柿（冷蔵庫で冷やしておく）：2個
甘酒：100ml
ゆであずき（缶詰）：適量
白玉団子
白玉粉：50g
水：40〜50ml
①白玉粉に水を少しずつ加え、耳たぶの硬さになるまで練る。直径1.5cmくらいに丸め、熱湯で茹でる。浮いてきたらさらに1分ほど茹で、冷水にとる。
②柿の皮をむき、ざく切りにする（種があれば取る）。
③ミキサーに2と甘酒を入れてなめらかになるまで撹拌し、冷蔵庫で冷やす。
④器に3を注いで1の白玉団子を盛り、ゆであずきを添える。
アレルギー情報
※写真はイメージです。（カロリー・塩分は茹であずきを含みません）
店名
マックスバリュ西日本株式会社 本社
住所
広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA
電話番号
営業時間
9：00～18：00
定休日
－
駐車場
－
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