2023.11.25 えひめのあぷり編集部
調理時間：20分 1人分233kcal 塩分（1人分）：0g
柿（冷蔵庫で冷やしておく）：2個
甘酒：100ml
ゆであずき（缶詰）：適量
白玉団子
白玉粉：50g
水：40〜50ml
①白玉粉に水を少しずつ加え、耳たぶの硬さになるまで練る。直径1.5cmくらいに丸め、熱湯で茹でる。浮いてきたらさらに1分ほど茹で、冷水にとる。
②柿の皮をむき、ざく切りにする（種があれば取る）。
③ミキサーに2と甘酒を入れてなめらかになるまで撹拌し、冷蔵庫で冷やす。
④器に3を注いで1の白玉団子を盛り、ゆであずきを添える。
アレルギー情報
※写真はイメージです。（カロリー・塩分は茹であずきを含みません）
店名
マックスバリュ西日本株式会社 本社
住所
広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA
電話番号
営業時間
9：00～18：00
定休日
－
駐車場
－
えひめのあぷり編集部
得意分野の異なる10名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中！
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます！」
得意ジャンル：
愛媛県に関するALLジャンル
2026.5.1
【フジ】『2026 フジの夏ギフト』お申し込み承り中！
2026.4.27
【フジ】『2026-2027 フジのランドセル』お申し込み承り中！
2026.7.3
【セブンスター│チラシ】7/6（月）～7/12（日）｜お買い得商品をチェックしよう！
2026.6.17
【フジ | 7/4(土)-7/7(火)】生活応援5％割引クーポンご利用いただけます！
2026.7.2
【松山生協│チラシ】7/2（木）～7/8（水）｜お得な商品をチェックしよう！
2026.6.30
【フジ | 7/1(水)-7/31(金)】買えば買うほどクーポンもらえる！ランクアップトライ！！
2026.6.30
【フジ | 7/1(水)-7/31(金)】心ほどけるグランピング体験 星空の下キャンペーン
2026.6.11
【フジ | 7/1(水)-7/31(金)】『エフコミュ限定』新規アプリ会員限定キャンペーン！無料クーポンもれなくプレゼント！
2026.6.24
賞味期限3分！？八百屋が本気で作った夏の風物詩「末広マート立花店」（愛媛/松山市・おでかけレポ）
2026.6.10
松山市「中島」の島グルメさんぽ｜松山まちさんぽ
