「えぷり」とは?

【マックスバリュ西日本|しあわせレシピ】お餅グラタンをつくってみよう!

2024.1.8 えひめのあぷり編集部

調理時間:25分 1人分405kcal 塩分(1人分):1.8g

材料(2人前)

餅:3個
長芋:120g
明太子:1腹
牛乳:200ml
味噌:大さじ1
ピザ用チーズ:適量
刻み海苔:適量

作り方

①餅は4等分にカットする。長芋は皮をむいてすりおろし、明太子は皮を取る。

②鍋に牛乳と餅を入れて熱し、餅は柔らかくなったらグラタン皿に移す。

③鍋に残した牛乳に味噌と長芋を加えて混ぜ、餅の上にかける。

④明太子とチーズをトッピングし、220度に予熱したオーブンで約10分焼く。仕上げに刻み海苔をのせたら完成。

アレルギー:乳

※写真はイメージです。

▶レシピの詳細はこちら

基本情報

店名

マックスバリュ西日本株式会社 本社

住所

広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA

電話番号

012-012-5481

営業時間

9:00~18:00

定休日

駐車場