「えぷり」とは?

【マックスバリュ西日本|しあわせレシピ】みかん大福をつくってみよう!

2023.12.27 えひめのあぷり編集部

調理時間:20分 1個分189kcal 塩分(1個分):0g

材料(4個分)

みかん(Sサイズ):4個
白こしあん:200g
白玉粉:60g
砂糖:30g
水:90ml
片栗粉:適量

作り方

①白あんを4等分する。みかんの皮をむき白あんで包む。

②ボウルに白玉粉と砂糖を入れ軽く混ぜ、水を加えてよく混ぜる。

③ふんわりとラップをしてレンジ(600W)で1分30秒加熱し、よく混ぜる。

④再度ラップをかけレンジ(600W)で1分加熱し、よく混ぜる。

⑤片栗粉を広げたバットに4を入れ全体に片栗粉をまぶす。

⑥5を4等分に切り分け1を包む。

※写真はイメージです。

▶レシピの詳細はこちら

基本情報

店名

マックスバリュ西日本株式会社 本社

住所

広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA

電話番号

012-012-5481

営業時間

9:00~18:00

定休日

駐車場

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