「えぷり」とは?

【マックスバリュ西日本|しあわせレシピ】かきの簡単コキールをつくってみよう!

2024.2.5 えひめのあぷり編集部

調理時間:25分 1人分198kcal 塩分(1人分):1.6g

材料(2人前)

殻付きかき:6個
マヨネーズ:大さじ2
溶けるチーズ:30g
パン粉:大さじ1
パセリ(みじん切り):適量
※ふたがある耐熱容器

作り方

①かきの殻は歯ブラシやタワシで汚れを落とす。

②1を平らな面を上にして重ならないように耐熱容器に並べる。濡らしたキッチンペーパーをかきにかぶせてふたをする。

③電子レンジで殻が開くまで加熱する(500Wで約10分)。

④粗熱が取れたら、洋食ナイフなどでかきの殻を開けて身を外し、殻に戻す。

⑤かきの上にマヨネーズを塗り、溶けるチーズとパン粉をふる。

⑥トースターに入れて焦げ目がつくまで焼く。器に盛り、パセリをふる。

※写真はイメージです。(カロリー・塩分はパセリのみじん切りを含みません)

▶レシピの詳細はこちら

基本情報

店名

マックスバリュ西日本株式会社 本社

住所

広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA

電話番号

012-012-5481

営業時間

9:00~18:00

定休日

駐車場

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