調理時間：20分 1人分664kcal 塩分（1人分）：0.4g
材料（2人前）
牛薄切り肉：200g
玉ねぎ：120g
トマト：140g
しめじ：100g
オリーブオイル：大さじ1
【A】
塩、こしょう：各適量
砂糖：小さじ1
酒：小さじ1
モッツァレラチーズ：100g
ドライパセリ：少々
作り方
①牛肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切り、トマトは2cmの角切りにする。モッツァレラチーズは1cm厚さに切り、しめじはほぐす。
②中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎと牛肉を炒める。火が通ったらしめじ、トマト、Ａを加え、ふたをして5分ほど蒸し煮する。
③耐熱皿に2を盛り、モッツァレラチーズをのせる。トースターでチーズがとろりとするまで7～10分加熱し、仕上げにパセリを散らす。
アレルギー情報：乳、小麦
※写真はイメージです。
基本情報
店名
マックスバリュ西日本株式会社 本社
住所
広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA
電話番号
営業時間
9：00～18：00
定休日
－
駐車場
－
