調理時間:15分 1人分463kcal 塩分(1人分):3.8g
材料(2人前)
じゃがいも:1個
玉ねぎ:1/4個
人参:1/4本
豆苗:1/4袋
白ねぎ:1/4本
しょうが:10g
つみれ
鶏ひき肉:150g
片栗粉:小さじ2
塩、こしょう:各少々
水:400cc
白だし:大さじ2
ごま油:小さじ2
作り方
①じゃがいもは食べやすい大きさに切り、ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。玉ねぎと人参は薄切りにする。豆苗は根元を落として食べやすい長さに切り、しょうがは細切りにする。白ねぎはみじん切りにする。
②ボウルにつみれの材料と白ねぎを入れ、粘りが出るまでよく混ぜ、6等分に分けておく。
③鍋に分量の水を入れて中火にかけ、沸騰したら白だしと1の豆苗以外の野菜を入れる。2をスプーンなどで形を整えて加え、ふたをして火が通るまで煮る。
④仕上げに豆苗とごま油を加えてさっと煮る。
アレルギー情報:小麦
※写真はイメージです。
基本情報
店名
マックスバリュ西日本株式会社 本社
住所
広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA
電話番号
営業時間
9:00~18:00
定休日
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駐車場
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