2022.11.24 OPEN｜松山市 樽味町｜さかせん

鮮度抜群! 魚屋の味を堪能しよう

愛南町にてセリで落とされたばかりのカツオを店舗でさばいている。看板商品「鰹のタタキ」のタレは宇和島で長年愛されている「坂本鮮魚」の秘伝の味。多めに用意されているので、余ったときはサラダやごはんにかけて食べても美味しいのだとか。

お店の場所はコチラ

住所：松山市樽味町4-6-5
目印：「うちだパン枝松店」から北に100m

人気に応えて店舗をオープン！

「さかせん」は「お城下マルシェ」にも出店しており、松山でも食べたいという根強い人気に応えて店舗をオープンすることに。全国への郵送受付も行っているので、いつもと違う贈り物をしたいときにもぴったり！必ず購入したい場合は電話やInstagramで問い合わせ、取り置きを依頼しよう。

珍しい魚のラインナップにも注目！

何といっても特徴は鮮度！なんとタタキに加え、カツオでは珍しい、刺身の提供があることも。タタキは1本単位に加え、カットされたものもあるのが手軽で嬉しい。また、本マグロの子である「よこわ」のタタキやカキフライ、オリジナルのふりかけを販売することもあり。

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