2023.10.17 OPEN｜松山市 二番町｜ 呑みや 胡蝶
豊富な酒と旨い肴で素敵な夜を
気さくな女将が心を込めてもてなしてくれる店。丁寧に手作りされた豊富なおばんざいと、店自慢のおでんが年中味わえ、全国各地から集めた約15種の日本酒と共に楽しめます。酒の肴に最適な「おばんざい3種盛り」(1,500円)がおすすめですよ。
呑みや 胡蝶の場所はコチラ
住所：愛媛県松山市二番町2-4-6松山大街道HOTELさくら1F
目印：大街道と二番町通りの交差点を東に進み一つ目の角を右折してすぐ
カウンターに並ぶ手作りのおばんざい
一口サイズで食べやすいおにぎりや季節のおばんざいが、8～9皿カウンターに並ぶ「呑みや 胡蝶」。どのメニューもこだわりの味でお酒のお供にピッタリ！
店自慢のおでんを心ゆくまで味わって
お酒と相性抜群のおでんもおすすめ。
中まで味がしみ込んだオーナーおすすめの「とろとろ大根」をぜひ堪能してください!
日本酒で寒い季節を乗り切ろう
まだまだ寒い2月。この季節の店主おすすめのお酒は「冨玲」だそうです。
しっかりと熟成されている純米酒の熱燗は、濃厚で優しい口当たりが特徴。
「呑みや 胡蝶」では、どのお酒も最適なお燗温度で提供していただけ、お酒と料理でゆっくりとした夜の時間を楽しむことができます。
日々、最高なお燗温度を研究している店主だからこそ分かる、温度で変わる日本酒の味わいを気さくに教えてくれます。日本酒好きにはたまらない時間になりそう！
もちろん、ビールやウイスキーなども楽しめますよ。
女将の粋なサービスに心温まる
美味しいお酒を味わったあとは、帰る前にしじみ汁を提供してもらえます。みなさん、「あぁ沁みるわぁ」と大好評！
迷う方が多いみたいですが、「大街道Hotelさくら」の入口横の細道がスタートです。石畳の細道を進むと素敵なお店に出合えますよ。
