【松山丨今治｜大洲｜まとめ】2023年12月オープンのグルメ店！
＼えひめのあぷり編集部ピックアップ／
ハンバーガーやラーメンなど、2023年12月にオープンしたグルメ店をご紹介します！
今治市｜炭火の串凡｜東京の下町発祥のもつ焼き屋
東京で活躍していた店主がお届けする、豚ホルモンを串に刺し炭火で焼いた「焼きとん」が人気の店。
絶品の焼き鳥をはじめ、店主おすすめ! 味噌仕込みの「牛すじ煮込み」は、トロける食感と口の中で広がる深いコクのある味わいに感動すること間違いなし!
大洲市｜ cafe SiLVER BACK｜本格肉厚ビーフのハンバーガー
店の定番ハンバーガー「ゴリラバーガー」。こだわりのふんわりバンズに、肉々しい牛100%のパティ、厚切りトマト、フライドオニオン、チェダーチーズを使用。店のオリジナルソースとともに美味しく召し上がれ。
驚くほどボリュームがあり、男性でも1つ食べると満腹になるそうです。
松山市｜中華そば いはら｜はまぐりのスープを存分に堪能
東京の有名店で修業を積んだ店主が手がける中華そばの専門店。九十九里産のはまぐりを贅沢に使用した「はまぐり中華そば」(1,000円)は、スープを飲み干してしまうほど上品な味わいで幅広い年代の人に大人気。
店自慢の自家製唐揚げもあっさりしていてジューシーな美味しさです。麺の硬さを選べるのも魅力！
