【マックスバリュ西日本｜しあわせレシピ】豚肉の彩りスイチリ炒めをつくってみよう
調理時間：20分 1人分249kcal 塩分（1人分）：0.4g
材料（2人前）
豚こま切れ肉：150g
パプリカ（赤、黄）：各40g
塩、こしょう：各少々
片栗粉：適量
オリーブオイル：大さじ1
にんにく：1/2片
【A】
スイートチリソース（市販）：大さじ2
ケチャップ：小さじ1
みりん：小さじ1
しょうゆ：小さじ1/2
作り方
①Aは混ぜ合わせておく。パプリカは乱切りにする。
②豚肉は大きければ食べやすい大きさに切り、塩、こしょう、片栗粉をまぶす。
③フライパンにオリーブオイル大さじ2/3を入れて中火で熱し、パプリカを炒めて一旦取り出す。
④同じフライパンに残りのオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火にかける。香りがたったら2を入れ、塩、こしょうを加えて炒める。
⑤3のパプリカを戻し入れ、Aを加えて炒め合わせる。
※写真はイメージです。
※スイートチリソースのアレルギー情報は掲載しておりません。予めご了承ください。
基本情報
店名
マックスバリュ西日本株式会社 本社
住所
広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA
電話番号
営業時間
9：00～18：00
定休日
－
駐車場
－
