米油でサクッと揚げた絶品とり天
空港通にある「力みなぎる完全無欠うどん空太郎」を愛して止まない店主が、空太郎のとり天を多くの人に味わってもらいたい! 世の中にもっともっと広めたい! という想いで自身の店をオープンしました。
この店で販売されている全ての揚げ物は、一般的なサラダ油ではなく良質でヘルシーな米油を使用し、胃もたれしにくく、サッパリとした食感が特徴です。
また、天ぷら粉は地元「愛媛県産」。天ぷらの素材本来の風味を生かし、軽やかな口当たり。
テイクアウト専門でありながら、注文を受けてから一つひとつ揚げるため、常に出来立ての美味しさが楽しめます。
とり天や季節野菜の天ぷらなど約10種類が揃い、家での食卓を一層豊かに彩ります。
「とり天 空太郎」の場所はコチラ
住所：愛媛県松山市別府町472-1
目印：「ファッションセンターしまむら別府店」から県道219号を南に約70m進み右折してすぐ
ジューシーで柔らかい! 田中屋の醤油で仕込む「とり天」
空太郎の一番自慢のメニューは「とり天」。
三津にある老舗「田中屋」の熟成醤油で丁寧に仕込まれた鶏肉は、冷蔵庫で一日寝かせることで驚くほど柔らかく、ジューシーな仕上がりです。
おかずとしてはもちろん、単品でもその美味しさに思わず手が伸びる一品です。
ボリューム満点!「とり天丼」、「もも天丼」、「えび天丼」
手軽に「空太郎」の味を楽しめる「とり天丼」は、忙しいランチタイムや夕食のおかずにもぴったり。
他にも店自慢の丼物などもあり、飽きのこないラインナップに期待が高まります。
空太郎の味に惚れ込み、脱サラしてオープン
空太郎の店主は、もともと空港通にある「力みなぎる完全無欠うどん 空太郎」が好き過ぎて、この店の天ぷらの味を広めるためにテイクアウト専門店をオープン。
「松山名物いずれは愛媛県民誰もが知る愛媛名物を目指して頑張りたい」と意気込みを見せています。
