【cafe&deli COOK'S-クックス/カフェ】絶品かき氷！自家製シロップを贅沢に【愛媛/新居浜市】

6月から登場！初夏のスイーツを堪能

こんにちは、真鈴さにです！
梅雨入りしたかと思えば猛暑日を記録するほどの暑さが早くも訪れている愛媛県。
外に出ると思わず「あちぃ～」と声が漏れます。

そんな毎日ですが、新居浜市にある人気店cafe&deli COOK'S-クックスでは、今年もかき氷の季節がスタート！
朝9時から営業しており、地元の常連さんがブランチ利用に訪れる姿も多く見られます。

訪れた日は6月初旬だったのですが、すでに4種の個性豊かなかき氷が準備されていました。

入り口から感じる涼しさ。

駐車場は店の前と横にあり、21台停められます。

光りが入って明るい店内。

アンティークっぽい雰囲気。

カフェと夜バルをされています。

西条市のいちご園で仕入れた苺を使用

4種のかき氷のうち注文したのは、「生いちご氷（練乳付き）」と「苺ミルフィーユ氷」。
注文から15分ほどで運ばれてきたのは大きなかき氷！

「生いちご氷（練乳付き）」は、西条市にある「ひのいちご園」の苺を使った自家製シロップが自慢です。
そのまま苺の味を楽しむのも良し、練乳をかけるも良し。
最後まで苺の風味がしっかりあったのが印象的。

「苺ミルフィーユ氷」は、見た目も豪華！
崩れないように食べたかったのですがなかなか難しい～。
かき氷の上に乗ったカスタードクリームとミルフィーユが、まるでケーキのような満足感で甘党にぴったり。

ひのいちご園の苺を使った、とろとろシロップ。

練乳もかけて甘い！うまい！

崩れずに食べられるかな？

まるでかき氷と一緒にケーキを食べているかのような新感覚！

かき氷のお値段は1,000円前後です。

去年の大人気メニューにも注目

現時点でかき氷の種類は4種でしたが、クックスのInstagramを見ていると暑さに合わせて種類が増えるそう。

昨年登場したかき氷は、注文を受けてから作る特製シロップが魅力な「生桃ミルクスペシャルかき氷」。
4種類の砂糖をブレンドした自家製シロップで奥深い甘さが味わえる「みぞれ金時氷」。
果肉たっぷりでジューシーな「生パインミルク氷」。
自家製杏仁の上にフルーツがぎっしり乗った「しろくま杏仁氷」など、どれもどれもクックスらしい丁寧な手仕事が光る逸品ばかり！

今年はどんな味が登場するか今から楽しみですね♪

カフェメニューも豊富！

会話をしながら食が進みます♪

最後の一滴まで苺の味がしっかり。

窓際のカウンター席も居心地良し。

最新メニューはSNSで要チェック

新メニューの発表は公式Instagramで随時更新されています。

また、クックスは自家製ベーグルも大人気。
地元の常連さんがブランチ利用に訪れる姿も多く見られます。

お友だちや家族との来店ならテーブル席で。
少人数ならカウンター席でゆっくりと。
子連れOKな雰囲気もあり、ファミリーでの利用もしやすいのが嬉しいポイント。

かき氷の前にベーグルで軽くブランチを楽しむのもおすすめです。

セサミベーグルに照り焼きチキンをサンド！

ふわもちベーグルがおいしくて一瞬でぺろり。

かき氷と同じく、こだわりを感じるインテリア。

店内の雰囲気もぜひお楽しみください。

遠方からの来店も多いクックス。
私が訪れた日は週末ということもあり、店内はほぼ満席。
県外ナンバーの車も目立ちました。

定番のベーグルもいいのですが、やっぱりこの暑さにはこだわりの自家製シロップを使ったかき氷がピッタリ！

果実の美味しさをそのまま味わえ、他にはないオリジナルかき氷をぜひご堪能ください。
季節に合わせてどんどん登場する新メニューにも注目が集まります。

Instagramで最新情報をチェックして、ぜひこの夏一度は訪れてみてくださいね！

公式Instagramはこちら