老舗「いんでいら」の味を愛媛へ
東京の老舗「いんでいら」で修業した先代が、暖簾分けで愛媛に出店したのが１９８９年。
以来、欧風とインド風の2種のカレーを看板として、地域に合わせて味を磨いてきた。
スパイスの良い香りが漂い、窓から差し込む光で明るい店内。カウンター席とテーブル席が並ぶ
味を磨き続けてきた2種の看板カレー
欧風カレーは、スパイスと小麦粉をオーブンで焼く工程から。温度や焼き加減で仕上がりが変わるため、熟練の感覚が欠かせない。
20種以上の香辛料を使うスパイシーなインド風カレーも根強い人気を誇る。
◎おいしさのヒミツ◎異なる2種のカレー
スパイスと小麦粉をオーブンで焼いて仕上げる欧風と、20種以上の香辛料を使ったインド風のカレーは、創業以来変わらない
欧風とインド風が一緒に食べられ、サラダ・スープ・ドリンクが付いた「Aセット」(1,250円)も人気
世代を超えて、愛され続ける味を守り抜く
先代の教えを胸に、「世代を超えて通ってもらえる店に」と谷岡さんは味を守り続ける。
店主・谷岡洋如さん
10年以上に渡り、先代である父と一緒に厨房に立ち腕を磨く。
2023年6月に2代目として店を引き継いだ。
▼名物カレー▼
チキンカツカレー（欧風950円）
幅広い世代に支持される、ずっと変わらぬ人気カレー。ボリュームたっぷりなひと皿
※インド風は1,050円
エビフライカレー（欧風1,170円）
揚げたての大きな有頭エビがのったカレー。カレーのコクと、エビの甘みと食感が見事にマッチ
※インド風は1,200円
なすとひき肉カレー（インド風1,170円）
女性に人気の一品。ナスの優しい食感が、程よくカレーのスパイシーさを包み込む
※欧風は1,030円
2種のカレーをベースに、トッピングはからあげやシーフード、ハンバーグなど様々
カレーに加え、えびめしやカレードリアなどここだけの味を求め、今日も客足は絶えない。
カレーハウス いんでいら の場所はこちら
カレーハウスいんでいらの基本情報
店名
カレーハウスいんでいら
住所
松山市来住町824-1
電話番号
営業時間
11:00～L.O.14:30、17:30～L.O.21:00
定休日
木曜
駐車場
有
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