「えぷり」とは?

【LILAC DAYS CAFE/愛媛の新定番カレー】カレーの主役は具材!世界を旅するスパイスカレー【愛媛/松山市】

2025.8.21 えひめのあぷり編集部

〝本日限定〟の彩り豊かなスパイスカレー

LILAC DAYS CAFE(ライラックデイズカフェ)で味わえるのは、世界を旅する店主・マリノさんが独自の目線と経験を大切に作る〝本日限定〟のスパイスカレー。日替わりで2~3種がメニューに並ぶ。

marino’s spice curry(1,400円)

この日は「トマト、胡瓜、茄子のチキンカレー」。食感が楽しいキュウリはカレーとの相性も◎
※日替わりメニュー

辛さよりも旨みを感じるカレーは具材が主役。具材に風味を纏わせて本来の味を引き立てる繊細なスパイス遣いが、多くのファン魅了している。

☆Point☆ トッピングするなら!

おすすめは「スパイシーフライドチキン」(+200円)。
スパイスと野菜、フルーツに漬け込んでジューシーな仕上がりに

付け合わせにも注目!その日だけの組み合わせを楽しんで

また、カレーと共にプレートを彩る手作りの付け合わせにも注目。アチャールや中東の豆料理「フムス」など、マリノさんが旅先で出合った〝美味しい〟を詰め込んでいるそう。

☆Point☆ これもおすすめ!

スパイスと野菜で作った液に漬け込んだ半熟の「スパイス卵」(+200円)。
ピリ辛なので、優しい味わいのこの日のカレーにぴったり

付け合わせも日替わりなので、その日の組み合わせを楽しみに訪れてみて。

穏やかな雰囲気の店内。Instagramで告知のある日はモーニングも営業している

LILAC DAYS CAFE(ライラックデイズカフェ)の場所はこちら

LILAC DAYS CAFE(ライラックデイズカフェ) 情報

住所:松山市大街道3-2-38 2F
電話番号:089-961-4480
営業時間:11:30〜15:00 
定休日:月曜、不定休あり
駐車場:無

今回ご紹介したカレーは、こちらのまとめ記事でも紹介しています。

▶「愛媛松山で食べる本場のスパイスカレー&インドカレーまとめ」を合わせて読む

えひめのあぷり編集部

この記事を書いたのは

えひめのあぷり編集部

得意分野の異なる7名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中!
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます!」

得意ジャンル:

愛媛県に関するALLジャンル

このライターの記事を読む

CHECK

レジャー・体験

レジャー・体験

2026.5.21

四国電力「伊方ビジターズハウス」で楽しく学ぶ!無料体験と見学・イベント情報

えひめのあぷり編集部

子育て

子育て

2026.5.21

【マイントピア別子35周年「Happy Anniversary」】新居浜市の人気観光施設で心に残る体験を(愛媛/新居浜市)

えひめのあぷり編集部

アウトドア・自然

アウトドア・自然

2026.5.21

「愛媛の桜フォトコンテスト2026」優秀賞・入賞者発表!【えひめのあぷりプレゼンツ】

えひめのあぷり編集部

松山

松山

2026.5.21

【愛媛プロレス夏のビッグマッチ ライジングHAYATO卒業記念興行】アイテムえひめで最高潮の熱狂を体感!(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部

新居浜

新居浜

2026.5.21

【あかがねシネマ 『雨に唄えば』】あかがねミュージアムで名作ミュージカル映画とカフェタイムを満喫(愛媛/新居浜市)

えひめのあぷり編集部

アウトドア・自然

アウトドア・自然

2026.5.20

いちご農園ならでは!「ゆきもと農園」でもぎたていちごのかき氷を味わってきました!(愛媛/西条市・おでかけレポ)

せきぐち

子育て

子育て

2026.5.21

【愛媛イベントまとめ】5/21~5/27(2026年)今週どこ行く?

えひめのあぷり編集部

アート・カルチャー

アート・カルチャー

2026.5.20

【ひめママフェスタ】スタンプラリーにお菓子まきも!幼稚園児・小学生も楽しめるイベントへ行ってきました(愛媛/松山市・おでかけレポ)

おやぐり

ラーメン・中華

ラーメン・中華

2026.5.18

松山市「石井」で見つけた、とっておきのお店&スポット|松山まちさんぽ

えひめのあぷり編集部

松山

松山

2026.5.20

【日浦孝則ライブツアー2026 Tiffany Blue Miracle】心揺さぶる名曲をY's Cafeで体感!(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部