【出合の松山いも炊き会】毎年恒例！昭和59年から続く秋の人気行事（愛媛/松山市）

2025年9/13～10/25開催コクのあるいもたき専用だし汁と12種類の具材を味わおう

愛媛県松山市で毎年秋に開催される「出合の松山いも炊き会」は、昭和59年から続く人気の恒例行事です。
重信川に架かる“出合橋”の河川敷で行われる“いもたき”で、「出合のいも炊き」と言われ愛されています。

700席あり、毎年多くの人で賑わっていますよ。手ぶらで参加OK！座布団の貸し出しもあるので、ぜひご利用ください（1枚100円）。

「出合の松山いも炊き会」の“いもたき”は、伊予名産“花かつを”と“昆布”“しいたけ”でとったコクのあるだし汁に、里芋、椎茸、にんじん、ゴボウ、こんにゃく、ねぎ、タコ、鶏肉、とり団子、揚げ豆腐、じゃこ天、うどんとたっぷり12種類の具材が入っています。

家族や友人とともに地元の味覚を味わってみませんか。里芋を煮込んだ鍋を囲みながら、酒を酌み交わし、秋の夜長に心温まるひとときを過ごしましょう。

地域の歴史や文化を体感できる“いもたき”

2025年の「出合の松山いも炊き会」は、9月13日から10月25日の開催予定となっており、期間中には様々なイベントも予定されています。毎年恒例「伊予の国松山水軍太鼓」や｢沖縄琉球太鼓｣の演奏、「よさこい」の演舞など、地域の歴史や文化を体感することができるのも「出合のいも炊き」の良いところ。美味しい“いもたき”を味わいながら、ぜひ迫力あるパフォーマンスをご覧ください。

事前予約をすると、1人2,200円で特製いも炊き鍋が楽しめます。当日は2,500円で追加もできるので、急な参加でも対応してくれますよ。※当日分は数に限りがあるので予約がおすすめです
愛媛の秋といえば“いもたき”ですよね。「出合のいも炊き」で、職場の仲間や友達、家族と一緒に秋の味覚を堪能して、みんなの絆を深めませんか。