「えぷり」とは?

【どーや食堂/愛媛の市場食堂】八幡浜の海の幸を満喫! 鮮度が自慢の市場直営食堂(愛媛/八幡浜)

2025.11.8 えひめのあぷり編集部

「どーや市場」直営食堂で味わう "朝獲れ" 鮮度抜群の海鮮

地元の台所として親しまれる「どーや市場」直営の食堂。

\四国屈指の魚市場/

約200種類の魚が水揚げされる八幡浜魚市場に隣接しており、寿司や練り物などの加工品も販売している。

どーや市場

営業時間: 8:00~16:00

定休日:休不定

ここで味わえる海鮮は、全てその日の朝に水揚げされた鮮度抜群のもの。

営業は朝7時から。市場で働く人々にとって欠かせない 存在として、早朝から賑わっている

漁港直送ならではの美味しさが堪能できるとあって、観光客はもちろん地元の常連客にも愛されている。

海鮮丼、刺身定食、BBQで味わい尽くす多才なスタイル

なかでも人気なのが海鮮丼。酢飯を使うことでさらりと食べやすく、魚介の味わいを一層引き立ててくれる。

▲海鮮丼(上・1,700円)

食堂人気No.1メニュー。丼 を彩る魚介は、季節や仕入 れによって変わることも!  ※味噌汁付き

【提供時間】10:00~14:00

海鮮丼と並ぶ人気の刺身定食は、日替わりで約8種類のネタが楽しめ、価格は2,000円と満足度も高い一品。

▲しらす丼(800円)

宇和海で水揚げされたしら すを丁寧に釜揚げ。ふんわ り食感でクセのない味わい  ※味噌汁付

【提供時間】終日

セットのみそ汁

さらに、市場で購入した海鮮をその場で焼いて味わえる「海鮮バーベキュー」もおすすめ。

八幡浜の豊かな海の恵みを、様々なスタイルで楽しめる食堂に、ぜひ立ち寄ってみて。

どーや食堂の場所はこちら

どーや食堂の基本情報

住所:愛媛県八幡浜市沖新田1581-23
電話番号: 0894-21-1537
営業時間: 7:00~14:00
定休日: 年始
駐車場: 有

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