こんにちは！
美味しいもの大好き！おでかけも大好きな、えぷりライターのsuekoです！
ここ数年、人気のクラフトビール。
その自由度の高さから、数々のジャンルや個性的な味わいが特徴です。
実は、新居浜市に、全国的にも珍しいジャンルの、クラフトビールがあるのはご存知でしょうか？
ヒメビール「Kraan(カラン)」。
イメージするのは、「大人のみかんジュース」。
12/1からは、新たな味わい「ブラッドオレンジ」が発売されます。
新居浜で62年。柑橘加工のプロが作る、愛媛のビール
ヒメビール「Kraan(カラン)」は、愛媛県新居浜市にある、「愛媛果汁食品株式会社」が醸造、販売をしています。
愛媛果汁食品は、愛媛や全国の柑橘をはじめとする農産物加工、販売を手掛ける、創業62年の老舗企業です。
業者向けの商品を中心に、柑橘加工品などを販売されていますが、コロナ禍をきっかけに、クラフトビール事業に参入します。
新感覚の味わい、全国的にも珍しいフルーツサワーエール
クラフトビールを作るにあたって、意識したのは「愛媛果汁食品にしか作れないビール」。
中でも、「Kraan(カラン)」シリーズは、自社の強みである加工技術で、果実をまるごと使用した、フルーツサワーエールです。
使用するのは、プロが厳選した、愛媛県産の美味しい果物。
果実の甘みに、微炭酸が心地良いエールは、芳醇な香りと、スムージーのような濃厚さが特徴です。
今年4月の発売を皮切りに、全国のイベント、ビアフェスタでは人気を呼び、東京を始め、全国各地の飲食店でも採用されています。
濃くてさっぱり、食事にも合う新フレーバー
そんな「Kraan(カラン)」シリーズに、12月より新たなフレーバーが登場！
「ブラッドオレンジ フルーツエール(1350円 税込み)」は、既に販売している、伊予柑や日向夏同様、特殊技術で、果実をまるごと粉砕。
果皮特有の爽やかな香りが、華やかに広がります。
また、カランシリーズを飲んだお客様の意見を取り入れ、さっぱりとした後味も意識。
甘いだけじゃない、「食事と一緒に飲んでも美味しい」も追求しました。
suekoもいただきました！
ブラッドオレンジの濃厚な美味しさに、果皮のほろ苦さや酸味、微炭酸がアクセント。
後味が、爽やかでとても飲みやすいです。
アルコール2%なので、お酒が苦手な方にもおすすめ。
柑橘のさっぱり感が、肉魚、ジャンル問わず、どのお料理にも合いそうです。
新居浜市長を表敬訪問
12月の販売に先駆け、先日新居浜市役所にて、表敬訪問が行われました。
表敬訪問には、愛媛果汁食品の古川社長、醸造家の岡本氏、営業部の渡部氏が出席。
新商品や、今後の展望について熱く語りました。
説明を受け、早速新商品の「カラン ブラッドオレンジ フルーツエール」を試飲した、古川市長。
「初めての味わい。すごく濃厚で美味しい。こんな素敵なビールが、新居浜で作られていることを誇りに思います。」とコメント。
今年4月に発足した「にいはま営業本部」でも、新商品をプッシュしていきたいと話していました。
ロングセラーのジャムもリニューアル
また12月には、ロングセラーのジャムをリニューアルし、新ブランド「ヒメジャム(各720円 税込み)」として、販売を開始します。
「大切な人に胸を張って、プレゼントできるジャム」をコンセプトに、製造方法や瓶、ラベルも一新。
リニューアル第1弾では、人気のせとかを始め、ブラッドオレンジ、キウイが登場。
もちろん使用する果物は、100%愛媛県産。
保存料、香料、着色料無添加で、それぞれの素材に合った、カット方法や甘さで、果実の美味しさを表現しています。
試食させていただいたのですが、個人的なお気に入りはキウイ。
ジャムには珍しい、ダイスカットされた西条産のキウイが特徴。
ゴロゴロとする果肉は、存在感と食べ応えがあり、贅沢な味わいでした。
「カラン ブラッドオレンジ フルーツエール」や「ヒメジャム」は、12/1～流通開始予定で、オンラインショップや全国の取扱店で販売予定です。
新居浜市では、本社工場隣の「まりも化粧品店」、「マイントピア別子」、「新居浜市観光物産協会内 ここくるにいはま」、「がいや酒店(カランのみ)」などで販売されます。
愛媛の果物を知り尽くしたプロが生み出す、新感覚のクラフトビールと上質な味わいのジャム。
これから集まりが多くなる季節。
年末年始のご挨拶や、大切な方への贈り物に、ヒメビール「Kraan(カラン)」と「ヒメジャム」はいかがでしょうか？
愛媛果汁食品株式会社の基本情報
店名
愛媛果汁食品株式会社
住所
新居浜市喜光地町1-11-9
電話番号
公式HP
営業時間
8:30~16:50
定休日
祝日 日 土
駐車場
有
