調理時間：25分 1人分524kcal 塩分（1人分）：4.8g
材料（2人前）
ぶりの切り身：4切れ（約200g）
白ねぎ：1本
三つ葉：1把
豆腐：1丁
［A］
だし汁：2カップ
合わせ味噌、赤味噌：各大さじ2
みりん、酒：各大さじ1
七味唐辛子（お好みで）：適量
作り方
①ぶりは塩（分量外）を多めにふり、20～30分おいておく。
②白ねぎと三つ葉は4cm長さに切り、豆腐は食べやすい大きさに切る。
③1のぶりの塩を洗い流し、ペーパータオルで水気を拭く。フライパンに油（分量外）を熱し、2の白ねぎと一緒にさっと焼き、表面に焼き目を付ける。
④Aを鍋に入れて温め、2と3の具材を加えて煮る。火が通ったら、お好みで七味唐辛子をかける。
※写真はイメージです。（調理時間はぶりをおいておく時間は含みません）（カロリー・塩分は汁も含みます） ※七味唐辛子のアレルギー情報は掲載しておりません。予めご了承ください。
基本情報
店名
マックスバリュ西日本株式会社 本社
ジャンル
マルナカ マックスバリュ
住所
広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA
電話番号
営業時間
9：00～18：00
定休日
無休
駐車場
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