こんにちは。毎日がネタの宝庫、３児の母ぱんだです♪
久々に旦那と平日の休みが重なり「これはご褒美スイーツを食べに行こう！」
ということでおでかけしてきました。
暑い日が続くと恋しくなる夏の定番スイーツ。
今回は、絶品かき氷を食べに行ってきましたよ～！
夏だけのお楽しみ！ケーキ屋さんで味わう絶品かき氷
今回やってきたのは松山市西垣生にある素敵なケーキ屋さん「トモチコンフィチュール」。
住宅街にあるお店ですが、地元ではおいしいケーキ屋さんとして親しまれています。
我が家も何年も前から買いに来ているお気に入りのお店。
ショーケースにはおいしそうなケーキが並び、手作りジャムも種類豊富で、お土産や贈り物としても人気なんです。
そんなトモチコンフィチュールさんで、夏の時期になると始まるのが「かき氷」。
実は旦那がこちらのかき氷の大ファンで、「今年もこの季節がやってきた！」と楽しみにしていました。
住宅街にあるおしゃれなケーキ屋さん。
駐車場はお店の前にあります。
入口横には営業時間の案内も。
楽しみすぎてオープンしてすぐに来ました♪
かき氷の案内も。その日によってメニューが変わることがあるようです。
入ってすぐ目を引くのが何種類ものジャム。
季節ごとにラインナップが変わるのが嬉しい♪
どれにする？魅力的な5種のメニューから選んだのは
店内奥にはイートインスペースがあります。
決して広い空間ではありませんが、ゆったりとした時間が流れていて、とても落ち着く雰囲気。
つい長居したくなるような空間です。
訪れた日のかき氷メニューは、塩ミルクキャラメル、せとかとパッションフルーツ、抹茶、いちご、ブルーベリーの5種類。
魅力的なラインナップで、本当に悩みました。笑
迷った末に旦那は「せとかとパッションフルーツ」、私は「塩ミルクキャラメル」を注文♪
私自身は初めての実食。
「ケーキ屋さんのかき氷ってどんな感じなんだろう？」とワクワクしながら待ちます。
イートインスペース前にある焼き菓子。
ティータイムのお供に良さそう♪
イートインスペース。
おひとり様からお友達同士まで、ゆったりと落ち着いて過ごせます。
間接照明の優しい光に癒されます。
カフェメニュー。
前回訪れた時はケーキセットを注文しました♪
ふわっふわな氷と濃厚なシロップが美味しい！嬉しいおもてなしも
運ばれてきたかき氷は、まず驚いたのが見た目の美しさ。
ふんわりと盛られた氷は見た目も涼しげで、一口食べると口の中で溶けていきます。
私の頼んだ「塩ミルクキャラメル」は、濃厚なのに甘すぎず、ほんのり塩味がアクセントに。
思わず「おいしい～！」と声に出していました。
旦那が頼んだ「せとかとパッションフルーツ」は、柑橘の爽やかな甘みとパッションフルーツのほどよい酸味が相性抜群！！
暑い日にぴったりのさっぱりした味わいで、一口もらっただけでも「こっちもおいしい！」と感動しました。
そして驚いたのが、シロップが上だけではなく何層にもわたって丁寧にかけられていること。
食べ進めても味が薄くならず、最後の一口までおいしくいただけました。
食べ終わったあとには温かいお茶もいただき、ほっとひと息。
最後まで気持ちよく過ごせる心遣いも嬉しかったです。
私が頼んだ塩ミルクキャラメル。シロップがたっぷり。
旦那が頼んだせとかとパッションフルーツ。
味だけでなく、見た目も楽しめます。
どちらもボリューム満点。
いただきまーす！
かき氷を堪能したあとは温かいお茶でほっとひと息。
ご馳走様でした♪
我が家が年中訪れる理由。誕生日やお祝いに選びたいケーキがたくさん。
トモチコンフィチュールさんはかき氷が絶品なのはもちろんですが、やっぱり本業のケーキがどれを食べても本当においしいんです！！
だから我が家は、誕生日や記念日などのイベントごとがあるたびに、1年を通して何度も足を運んでいます。
この日もショーケースにはたくさんのケーキが。
私のお気に入りはいちごのロールケーキ。
クリームたっぷりなのに甘すぎないので、ペロリと食べられちゃうんです。
お祝いの主役になるホールケーキはみずみずしいフルーツがたっぷり。
イチジクやブドウ、オレンジなどの季節のフルーツが楽しめます。
生クリーム派もチョコ派も大満足できるトモチコンフィチュールさんの絶品ケーキ、ぜひ大切な日のお祝いや日々のご褒美に選んでみてください♪
ショーケースに並ぶたくさんのケーキ。
全部食べたことがあります！笑
チョコクリームとフルーツの相性抜群！
特別な日に食べたくなるケーキです♪
まとめ｜「トモチコンフィチュール」で楽しむ夏のご褒美時間
今回初めてトモチコンフィチュールさんのかき氷をいただきましたが、「人気なのも納得！」と思える美味しさでした。
素材の美味しさを生かしたシロップや、口どけの良いふわっふわの氷はクセになりそう。
落ち着いた店内でゆっくり味わう時間も、とても贅沢でした。
もちろん魅力はかき氷だけではありません。
ショーケースには季節のフルーツを使ったケーキやロールケーキ、チョコレートケーキなど、思わず目移りしてしまうほどのおいしそうなケーキがずらり。
焼き菓子やジャムもあるので、自宅用のおやつにはもちろん、ちょっとした手土産やプレゼントにぴったりです。
夏限定のかき氷を楽しむのもよし、ケーキや焼き菓子を選ぶのもよし。
気になった方は、ぜひ足を運んでみてくださいね♪
トモチコンフィチュールのアクセス・基本情報
訪れたお店/トモチコンフィチュール
住所/愛媛県松山市西垣生町1330番地
駐車場/あり
電話番号/089-974-3767
