2026年8/1〜9/30 珍味を剥いて、岬のごちそうを味わう特別ランチ
伊方町で人気のレストラン、まりーな亭。
普段は新鮮なお刺身や海鮮丼を提供するオーナーですが、実はイタリアンで修行を積んだ本格派シェフ。
今回は、三崎の海岩でとれる珍しい海の幸「カメノテ」を使った特別体験をご用意しました。
まずは、地元で採れたカメノテの“剥き体験”に挑戦。
見た目は少しユニークですが、旨みたっぷりで、一度食べるとやみつきになる味わいです。
上手な剥き方、食べ方を、子どもの頃からカメノテに慣れ親しんだオーナーがおしえてくれます。
剥いたカメノテは、マリネなどの前菜としてランチセットに登場。
佐田岬の美味しさに出会う、海の幸とイタリアン
ランチでは、あわびを贅沢に使用した「ボンゴレ風パスタ」をメインに、日替わりの前菜3種、パン、デザートをご提供。
佐田岬の海の恵みをたっぷり味わえる、ここだけの特別ランチをぜひお楽しみください。
※料理で使用する食材は、時期や仕入れ状況により変更となる場合があります。
三崎の海岩でとれる「カメノテ」剥き体験の情報
［主催事業者］まりーな亭
［実施日］8月1日〜9月末まで（申し込み不可日：8/8〜8/16 ）
※その他不定休日あり。お申込みフォームより開催可能日を選択ください。
※開催日７日前に申込締切
［時間］12:00〜14:00
［定員］8名
［最少催行人数］2名
［料金（税込）］お一人4,800円 ※飲み物代は別途
※伊方町役場補助金対象1,000円割引
［集合場所］まりーな亭（郡伊方町三崎589）
［キャンセル費］
・開催日の6日前から参加費の30%
・開催日の4日前から参加費の50%
・開催日の2日前から参加費の100%
［その他］
※このプランは「予約承認制」です。
お申し込み時点では予約確定ではありません。
ご了承ください。
※食品アレルギーがある方は、お申込時に明記の上、当日スタッフにお申し付けください。
※催行最少人数に満たない場合は中止となります。
また、催行が決定した場合でも、当日の天候等の事由により中止となることがあります。
非開催や中止の場合は、原則開催日の3日前までにメールでお知らせしますが、やむを得ず急遽中止となることがある旨ご了承ください。
またその場合は、主催事業者から直接ご連絡を差し上げることがあります。
［当日スケジュール］
◯12:00／集合
◯12:00〜12:20／「カメノテ」剥き体験
◯12:30〜14:00／お食事（あわびのボンゴレ風パスタセット）
