「えぷり」とは?

【期間・数量限定!】高級な近江ブランド豚「藏尾ポーク」を使った厚切りとんかつを堪能!

2022.8.8 えひめのあぷり編集部

全国銘柄ポーク好感度コンテストで最優秀賞を受賞した幻の豚!

連日大盛況のとんかつ専門店「咲々亭」の期間限定メニューでは、高級な近江ブランド豚「藏尾ポーク」を使った厚切りとんかつを味わえる! 店主自らが厳選した「藏尾ポーク」の絶品ロースカツをぜひこの機会に味わってみて!

「藏尾ポーク」は別名「バームクーヘン豚」!!

「藏尾ポーク」は、バームクーヘンを飼料にした餌を食べて育ってるため、別名「バームクーヘン豚」とも呼ばれている。そのため、脂や肉はほんのり甘さを宿し、色はほんのり桜色。近江の豊かな自然で、8ヵ月の歳月をじっくりとかけ完全に熟成させた極上の豚肉は他の肉とは一線を画す極上の味わいに!

編集部も「藏尾ポーク」の虜になりました!

わたしたち、編集部のひかりりとゆりゆりが「藏尾ポーク」を使った「厚切りロースかつ定食」を食べてきました~!
すごく上質で細やかな霜降りが入った厚切りのお肉にびっくり! ジューシーな味わいはもちろんですが、脂身まで堪能できる逸品でした...後味もさっぱりしているので、女性の私達でもペロリと完食できました!
今まで食べたことないとんかつが楽しめて大満足です... 
ぜひ皆さんも味わってみてください♪


基本情報

店名

とんかつ専門店 咲々亭 エミフルMASAKI店

住所

伊予郡松前町筒井850 エミフルMASAKI 1Fレストラン街

電話番号

089-907-2033

営業時間

11:00~22:00(L.O.21:00)

定休日

無休 

駐車場

席数

72席

キャッシュレス

【クレジットカード】Visa,Master,JCB,AMERICAN EXPRESS,Diners Club,その他
【QR決済】PayPay,LINE Pay,楽天pay,d払い,au PAY,メルペイ,その他

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