「えぷり」とは?

【キッチンカー】人気店「mitra」が昔ながらの唐揚げをキッチンカーで!

2022.7.19 えひめのあぷり編集部

キッチンカー特集|cafe kitchen MITRA

【2022年3月open!】昔ながらのやみつき唐揚げ

松山市駅と二番町に店舗を構える人気店「mitra」がキッチンカーとして登場! 手羽に切れ目を入れ、肉をひっくり返してチューリップの花のような形状にした「チューリップ唐揚げ」は昭和から親しまれる定番唐揚げ。男女ともに人気で、カリッとジュワッと揚げたてが食べられる。
食べやすい和風醤油や、後引く辛さのヤンニョムソースなど、味は全4種類。オール500円なのも嬉しい!

チューリップ唐揚げ(500円)

可愛いカップに入った、愛媛県産松山の鶏を使用した食べやすい骨付き唐揚げ。
一番人気は、甘さ×スパイシーさがクセになる「ハニーマスタード」!

あまおうシェイク(500円)

つぶつぶ果肉と濃厚な甘さ! 夏にぴったりひんやりシェイクは、他に抹茶もキャラメルも

*出店情報|7/20(水)~8/19(金)

★「cafe kitchen MITRA」×「ODEON」×「満マルベジキッチン」×「west bell」コラボイベント★
・ユナイテッドオーク美沢店「美沢オークバル」7/22

・ていれぎの湯「夏のキッチンカーマルシェ」 7/30
・クールスモール 8/7
・東町浦公園「盆踊り&かざはや楽市」8/13

■cafe kitchen MITRAのInstagram

基本情報

店名

cafe kitchen MITRA(ミトラ)

ジャンル

唐揚げ キッチンカー 

営業時間

詳細はInstagramをチェック

CHECK

焼肉・肉料理

焼肉・肉料理

2025.9.17

【ファーマーズマーケット いよっこら】家で美味しく!愛媛のブランド肉・前編【愛媛/伊予市】

えひめのあぷり編集部

焼肉・肉料理

焼肉・肉料理

2025.9.17

【鶏焼肉 一笑/愛媛の焼肉案内】鮮度抜群の朝びき鶏使用やみつき&リピート必至の店【愛媛/新居浜】

えひめのあぷり編集部

焼肉・肉料理

焼肉・肉料理

2025.9.17

【焼鳥ちかき 狼煙(ノロシ)/愛媛発!ブランド肉めぐり】鶏を極めた店主が挑む旨みあふれる本気の一杯【愛媛/松山】

えひめのあぷり編集部

焼肉・肉料理

焼肉・肉料理

2025.9.17

【焼肉 やみいちjr.(ジュニア)/ 愛媛の焼肉案内】上質な和牛をリーズナブルに 人気焼肉店が二番町に新登場【愛媛/松山】

えひめのあぷり編集部

焼肉・肉料理

焼肉・肉料理

2025.9.12

【一進丸 道後店/愛媛発!ブランド肉めぐり】地元の恵みを炭火で豪快に! 店主のこだわりが光る一品【愛媛/松山】

えひめのあぷり編集部

焼肉・肉料理

焼肉・肉料理

2025.9.12

【一番町のゆら/愛媛発!ブランド肉めぐり】育てた鶏を自らの手で提供 大将の想いが詰まった焼き鳥店【愛媛/松山】

えひめのあぷり編集部

焼肉・肉料理

焼肉・肉料理

2025.9.12

【地鶏の伝兵衛/愛媛発!ブランド肉めぐり】八幡浜の大地が育んだ 媛っこ地鶏の旨みを満喫【愛媛/松山】

えひめのあぷり編集部

和食

和食

2025.9.12

【レストラン北斗 駅前店/愛媛発!ブランド肉めぐり】一度食べれば虜に! 脂身が美味しい甘とろ豚【愛媛/松山】

えひめのあぷり編集部

焼肉・肉料理

焼肉・肉料理

2025.9.12

【名代いち鍋 河野水軍/愛媛発!ブランド肉めぐり】愛媛の味覚を味わい尽くす 魅惑の一人鍋で乾杯!【愛媛/松山】

えひめのあぷり編集部

イタリアン

イタリアン

2025.9.12

【イゾラーニ/愛媛発!ブランド肉めぐり】しまなみの食材を使った 本格ピッツァが楽しめる店【愛媛/今治】

えひめのあぷり編集部