キッチンカー特集|古川屋台ソウヅ
【2022年4月open!】屋台形式で楽しむ人気こだわり麺
常連客も多い人気店「古川屋台ソウヅ」のキッチンカーが営業開始! 全方位開くキッチンカーは、まるで屋台のよう!
旨みたっぷり特製ダシを使った中華そば(並500円)が人気No.1。こだわり抜いた絶品中華そばをワンコインで食べられるから驚き。
4種の節を使った冷やし煮干しラーメン(並800円)
今注目の夏にぴったり「冷やし煮干しラーメン」は、4種の節(宗田鰹、片口鰯、鯖、うるめ鰯)、北海道産利尻昆布、干しシイタケをふんだんに。そして、麺はブランド粉「傾奇者」を使用。
最後まで味濃く、でもあっさりしたスープでつるりと食べられる!
残りのスープに白ごはんを入れて楽しむ人も…
キッチンカー弐号機串ゆう号も登場!
赤色の初号機とは異なり、ジロー系のテイストを残しつつ、独自のアプローチで仕上げたソウヅオリジナルの豚そばを提供! パッと明るい黄色の車体も見つけてみて!
*出店情報|7/20(水)~8/19(金)
・道後さや温泉ゆらら「かっぱ夜市」7/24
・城山公園「堀之内マルシェ」7/28
・城山公園「キッチンカーグランプリ」7/31
・城山公園「お堀でCAR de BAR!」8/19
その他の出店情報はInstagramをCHECK!
基本情報
店名
古川屋台ソウヅ
ジャンル
中華 キッチンカー
営業時間
詳細はInstagramをチェック!
定休日
無休
駐車場
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