「えぷり」とは?

[新店]【4/28 OPEN】キッチンカー|フライドポテト|POTATO STAND

2022.6.30 えひめのあぷり編集部

2022.04.28 OPEN|移動販売|POTATO STAND

6種のポテトと10種のソース、楽しみ方無限大のフードトラック

「子どもから大人まで、笑顔になる料理を届けたい」という想いでフレンチフライの移動販売をスタート。品種も形も様々な有機栽培ポテトでホクホク派もカリカリ派も大満足!野菜ソムリエのシェフが作るソースの組み合わせを自由に選べるのも嬉しい。

一番人気の組み合わせはこちら!

ブーケ ポテト1種とソース1種(520円)

どの組み合わせにするか迷ったら、一番人気のベルギー芋とリッチマヨがおすすめ。ホクホクで揚げたての良い香りがするベルギー芋とリッチマヨの酸味が相性抜群!ソースは時期によって変わることもあるので、新作の味もコンプリートしてみては。

サイドメニューも大人気!

フライドチキン(380円)

愛媛のみかんソーダ(380円)

「フライドチキン」や「瀬戸内フライドフィッシュ」などのサイドメニューも売り切れ続出の人気ぶり。特に「フライドチキン」は丁寧に筋や余分な脂肪を取り除いてスパイスやダシで味付けをしており、店自慢の逸品。ポテトとセットで召し上がれ!

POTATO STANDの基本情報

店名

POTATO STAND

営業時間

イベントによって異なるため、Instagram(@potato_stand.03)を確認

定休日

不定

駐車場

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