2023.6.17 えひめのあぷり編集部
調理時間：15分 1人分120kcal 塩分（1人分）：1.9g
あじ（刺身）：120g
きゅうり：1本
塩：小さじ1/2
ごま油：小さじ2
一味唐辛子：小さじ1/4
白ねぎ：1/8本
薄口しょうゆ：小さじ1/2
①きゅうりは薄い輪切りにして塩をふり、しばらくおいて水気を絞る。
②フライパンにごま油を熱し、1、一味唐辛子を加えてさっと炒める。バットにとって広げ、出来るだけ早く粗熱を取り、歯ごたえを残す。
③白ねぎは薄い小口切りにし、水に放す。ザルにあげて水をきる。
④あじは薄口しょうゆをまぶし、2を加えて和える。器に盛り付け、3を天盛りにする。
アレルギー情報：小麦
※写真はイメージです。
店名
マックスバリュ西日本株式会社 本社
住所
広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA
電話番号
営業時間
9：00～18：00
定休日
－
駐車場
－
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