2023.6.17 えひめのあぷり編集部
調理時間：15分 1人分120kcal 塩分（1人分）：1.9g
あじ（刺身）：120g
きゅうり：1本
塩：小さじ1/2
ごま油：小さじ2
一味唐辛子：小さじ1/4
白ねぎ：1/8本
薄口しょうゆ：小さじ1/2
①きゅうりは薄い輪切りにして塩をふり、しばらくおいて水気を絞る。
②フライパンにごま油を熱し、1、一味唐辛子を加えてさっと炒める。バットにとって広げ、出来るだけ早く粗熱を取り、歯ごたえを残す。
③白ねぎは薄い小口切りにし、水に放す。ザルにあげて水をきる。
④あじは薄口しょうゆをまぶし、2を加えて和える。器に盛り付け、3を天盛りにする。
アレルギー情報：小麦
※写真はイメージです。
店名
マックスバリュ西日本株式会社 本社
ジャンル
マルナカ マックスバリュ
住所
広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA
電話番号
営業時間
9：00～18：00
定休日
－
駐車場
－
えひめのあぷり編集部
得意分野の異なる7名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中！
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます！」
得意ジャンル：
愛媛県に関するALLジャンル
2025.11.6
【松山生協│チラシ】11/6（木）～11/12（水）｜お得な商品をチェックしよう！
2025.11.4
【フジ】バイヤー三ツ星 戻さないほうが旨みが濃い？！干し椎茸活用のススメ
2025.10.31
【フジ | 11/3(月)-11/9(日)】ブラックフライデー 黒いものが当たる！？週替わりキャンペーン＜第1弾＞
2025.11.1
【フジ】カゴメ基本のトマトソースでお手軽晩ごはん
2025.10.30
【フジ】ハンバーグ作りは、こねて焼くだけ。煮込んでおいしいハンバーグソースは、焼かずに煮込むだけ。手間要らずでプロの味！
2025.10.31
【フジ | 11/1(土)-11/30(日)】ブラックフライデー 自分だけの3Dフィギュア体験が当たるキャンペーン
2025.10.29
【フジ】口溶けと柔らかさが魅力の愛媛甘とろ豚
2025.10.27
【フジ】旅気分で味わおう。愛媛の人気店の味が全国発売！
2025.10.27
【セブンスター│チラシ】10/27（月）～11/2（日）｜お買い得商品をチェックしよう！
2025.10.27
【フジ | 10/27(月)-11/17(月)】フジクリスマスコンサート Vol.20 クリス・ハート&N響メンバーによるクインテット
