2023.7.21 えひめのあぷり編集部
愛媛で3店舗目となる「福まん家」が高砂に誕生しました。
上品な味わいの「あご出汁」と、貴重な長崎・五島列島の「椿油」を使い、少し甘めの味付けで丁寧に仕込まれた唐揚げ。その味に惚れた店主が、松山の人にもっと食べてほしいという想いで店をオープン！
住所：松山市高砂町3-139-6
長崎ならではの食材や味付けにこだわった福まん家のから揚げは、あご出汁と椿油でサクサクつやつや、揚げ色はカステラ色。冷めても固くならず、おいしく召し上がっていただける「長崎から揚げ」です。
そんな唐揚げの味付けは種類豊富で、
特製ミラクルソース
あっさり塩味
ハニーマスタード
他にも「焦がしガーリック」や「九州甘醬油」、「甘辛ブラック」などもありますよ。
唐揚げと生しゅうまいが同時に食べられる「生しゅうまい弁当」も販売。
椿油に福まん家秘伝のタレを加え、作り立てしゅうまいのジューシーさや艶そのままの味と柔らかに保ったしゅうまいは自慢の逸品。固くならない新鮮な食感をご賞味あれ。
えひめのあぷり編集部
得意分野の異なる7名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中！
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます！」
得意ジャンル：
愛媛県に関するALLジャンル
2025.12.8
【古書と骨董 山猫軒/新店】懐かしさ溢れる古書と骨董品の店【2025/10/09 愛媛/松山市/古書と骨董】
2025.12.9
【Le Lien（ル・リアン）】朝からちょっと贅沢なモーニング（愛媛県/西条市・おでかけレポ）
2025.12.9
【創作鉄板フレンチBenkei】敷居が低さが魅力のフランス料理の店から上質な和牛メニューが登場！（愛媛/新居浜市・新メニュー）
2025.12.9
【しゃぶしゃぶ温野菜 松山新空港通り店】冬は温野菜であったか宴会｜忘・新年会特集
2025.12.9
【豚珍行（トンチンコウ）】スパイスの沼にようこそ！常識を覆す、刺激系餃子｜忘・新年会特集
2025.12.9
【LITTLE INDIA（リトル インディア）】カレーフェスで「うまっ!!」が止まらない⁉（愛媛県/八幡浜市・おでかけレポ）
2025.12.9
【CHOA café（チョアカフェ）】韓国カフェにクロッフルの新メニュー登場♪（愛媛/新居浜市・新メニュー）
2025.12.9
【ふぐ料理 治(ハル)】大特価！ ふぐ尽くしコースで名店の味をお得に満喫｜忘・新年会特集
2025.12.9
【生しじみラーメン『オルニ』松山本店】肝臓を労るラーメン屋からコクのあるラーメンが新登場！（愛媛/松山市・新メニュー）
2025.12.8
【うどんの里 やまびこ本店/愛媛・繁盛店おすすめのうどん】名物・カレーうどんが ３世代に愛され続ける老舗（愛媛/松山）
